糯香普洱茶是一种经典的普洱茶品种，对于普洱茶爱好者来说，制作工艺及流程是非常重要的。下面我将为大家介绍一下糯香普洱茶的制作工艺及流程。

1.采摘: 糯香普洱茶的采摘时间一般为春季，选择肥嫩的普洱大叶，拍摘下来。

2.萎凋：采摘的普洱大叶经过萎凋处理，将采摘的叶子在通风的地方铺开，使其失去大部分水分，达到软化的程度。

3.杀青：对经过萎凋处理的普洱大叶进行杀青，即用高温烘烤，以停止酶活性，保留叶子的天然味道。这一步骤需要谨慎控制时间和温度，以免糯香普洱茶丧失原有的香气。

4.揉捻：经过杀青处理的普洱大叶进行揉捻，目的是使茶叶中的汁液均匀分布，并促使茶叶中的酶与空气接触，进一步发酵。揉捻的力度和时间会影响最终茶叶的质量和口感。

5.发酵：揉捻后的茶叶放置在湿润通风的环境中进行发酵，时间一般为一个月左右。发酵期间，茶叶中的酶会与空气反应，茶叶产生微生物发酵，进一步提升茶叶的香气和口感。

6.晾晒：发酵完成后的茶叶通过晾晒进行干燥，以去除多余的水分。晾晒的时间和温度需要控制得当，以避免茶叶过干或过潮。

7.分级：晾晒完成后，根据茶叶的质量和形态进行分级。优质的茶叶会被选出，而不合格的会被淘汰。

8.包装：糯香普洱茶经过分级后，会根据规格、包装要求进行包装，以便更好地保持茶叶的新鲜度和香气。

通过以上的制作工艺及流程，我们可以制作出优质的糯香普洱茶。这种茶品以其独特的糯香味和醇厚的口感而受到茶友的喜爱。在制作过程中，每个步骤都至关重要，需要大师级的技术和经验来保证茶叶的品质和口感。糯香普洱茶的制作过程既复杂又精细，需要耐心和细致的操作，才能达到最终的效果。

精彩评论

最遥远的香茶距离 2023-08-01

导语糯香普洱茶的加工工艺流程图一种糯米香普洱茶的加工工艺糯香普洱茶的加工工艺流程，步骤如下 (1)、糯米香原料的绿茶加工将清洗干净的糯米香叶摊放在晾布上摊晾30- 40分。

你一直在玩儿 2023-08-01

糯香普洱茶制作工艺 普洱茶叶的云南处理包括筛选、清洗、晾干等环节。 处理后的茶叶进行烤制和压制，除杂质和水分，为茶叶熏做准备。糯米味普洱熟茶。

曹岳 2023-08-01

普洱茶的糯香是通过独特的发酵工艺形成的。普洱茶的制作过程分为四大步骤:采摘、晾青、堆制和整理。其中，堆制阶段是形成糯香的关键步骤。 在堆制阶段。

撒狗粮了 2023-08-01

欢迎关注做糯米香普洱茶，一般是制茶时在茶叶中加入一种当地叫做“糯米香叶”的植物。制作糯香普洱最常用、最传统的方法是糯米香叶干和普洱茶按照一定比例均匀混合后压制成型。这种制作方法产生的糯米香是冲泡糯米香叶直接得来，类似平常的陈皮普洱，菊香普洱。

CHARLIE 2023-08-01

接下来，取出锅中的茶皮并晾凉，然后将其搓成细末状，这个过程中需要注意用力均匀、细腻。 最后，将搓好的茶末均匀撒在熏饼篮中，然后放入蒸锅中进行蒸熏。糯米香普洱茶的制作工艺主要包括糯米炒制、糯米破碎、糯米与普洱茶混合、发酵及晾晒。 首先，将糯米放入炒锅中炒制至金黄色。