普洱茶是的一种重要的茶叶,以颜色深沉、口感醇厚、陈放增香而著称于世。其中,宫廷金芽是普洱茶中的一种殿堂级、礼品级的茶叶。那么,宫廷金芽到底是大树茶还是小树茶呢?
首先,我们需要了解一下普洱茶中关于茶树的概念。根据普洱茶的茶树分类,普洱茶可以分为大树茶和小树茶。大树茶是指树龄在100年以上的茶树,一般高度在2-5米之间;小树茶则是指树龄在30-50年之间的茶树,高度在1-2米之间。
那么,宫廷金芽到底是大树茶还是小树茶呢?宫廷金芽采摘的茶叶一般都来自于老树,具体来说就是指树龄在100年以上的大树茶。这是由于老树所产生的茶叶质量更高,富含更多的营养物质,而且老树所产生的茶树叶更加饱满,叶面也更加光泽,因此茶叶的品质也会更加优良。
值得一提的是,宫廷金芽是一种熟茶,即经过了人工发酵处理的茶叶。与普通的熟茶相比,宫廷金芽具有更加浓郁的香气、更加醇厚的口感和更加柔和的回甘。这是由于宫廷金芽所选用的茶叶都为上等大树茶,加上熟制工艺的精湛,使得宫廷金芽成为了普洱茶中的代表品种之一。
总之,宫廷金芽是一种大树茶,是以树龄在100年以上的大树茶为原料经过精湛的熟制工艺而制成的茶叶。作为普洱茶中的殿堂级、礼品级茶叶,宫廷金芽所具有的独特味道和香气、加上它与千百年的宫廷文化结合在一起,已经成为了很多人心中的珍品。