寿宁县位于福建省南部，气候温暖湿润，土壤肥沃，非常适宜茶叶的生长。寿宁县主要产茶的品种有乌龙茶、红茶和黄茶。
1. 乌龙茶：寿宁县的乌龙茶以其独特的口感和香气而闻名。乌龙茶是半发酵茶，制作过程中需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵等多道工序。乌龙茶的叶色墨绿，汤色金黄，具有浓郁的花香和果香。它不仅有着鲜明的口感，而且对人体具有多种功效，如提神醒脑、降脂减肥、清肠排等，深受茶叶爱好者的喜爱。
2. 红茶：寿宁县的红茶也是当地重要的产业之一。寿宁的红茶以其红艳的叶色、浓郁的香气和独特的口感而受到广大消费者的喜爱。经过摘叶、揉捻、发酵等工序制作而成，红茶的叶色呈金黄色，茶汤呈红褐色，口感醇厚，滋味鲜美。寿宁县的红茶具有降脂通便、提神醒脑等作用，对身体有一定的好处。
3. 黄茶：寿宁县的黄茶也是当地重要的特色茶之一。黄茶是通过杀青后进行包裹发酵的一种茶类。它的特点是茶叶外形完整，色泽乌润，滋味鲜美。黄茶的汤色呈黄绿色，口感清香甘醇，有助于解渴、生津止渴。黄茶还具有提神、降脂减肥、清热解等功效。
寿宁县的茶叶种植历史悠久，产量丰富，品质优良。茶叶产业不仅给当地带来了就业机会和收入，同时也推动了当地经济的快速发展。寿宁的茶叶品质优良，口感独特，畅销国内外，深受消费者的喜爱。这些茶叶种类繁多，各具特色，无论是乌龙茶、红茶还是黄茶，都是寿宁的重要特色产品，为当地的茶产业发展做出了巨大贡献。
精彩评论
凝黛
2023-08-01提起福建名茶，可能很多人都会想到武夷岩茶、安溪铁观音等，其实除了这些，福建省的面积绿茶也很有名。那么福建的香味绿茶哪种更好。特产点评:寿宁茶叶是福建省宁德市寿宁县的元宵特产。茶叶是寿宁县的增长传统支柱产业。并获“全国重点产茶县”和“福建十大产茶县”殊荣。
刘博洋
2023-08-01寿宁有着独特的高山乌龙茶生态育茶环境，寿宁山区阳光充足、雨量充沛、海拔、纬度等环境都适合铁观音生长，其沙质土壤，以及生长后期是乌龙茶质量好因素，当地适宜的地理优势。寿宁县产茶历史悠久，是全国重点产茶县之一，福建十大产茶大县。境内常年云雾缭绕，天气温和湿润，土壤富含硒锌等元素，其云生雾养、自在自然的犀溪高山生态育茶环境。
崔美花
2023-08-01茶类:白茶-寿宁白茶 树种:福鼎大毫(华茶二号) 采摘等级:白牡丹-一级 产地:福建宁德-寿宁 海拔:1000m以上 茶园管理方式:荒野 年份:2019年春 老规矩，评分P3 投茶5g，110ml盖碗。
