tea茶叶频道 >普洱茶古法抽针工艺流程图及视频
普洱茶古法抽针工艺流程图及视频
慈良弼
时间:2023-05-01 23:19:19

普洱茶是我国传统的名茶之一,因为其独特的工艺和难得的味道而备受推崇。其中,普洱茶的古法抽针工艺尤为经典,下面将为大家介绍普洱茶古法抽针工艺的流程,并附上相关的视频。

普洱茶古法抽针工艺流程图及视频

普洱茶古法抽针工艺的流程一般包括以下几个步骤:

1. 烘青:将摘下的鲜叶放入烘青机中进行初步烘干,使其变软,方便后续的揉捻和发酵。

2. 揉捻:将烘干后的鲜叶进行揉捻,通过人工的手法把茶叶揉成团状,这个过程中需要用力揉搓,促使茶叶内部的细胞汁液充分渗透,增加茶叶的氧化程度。

3. 发酵:揉捻后的茶叶放置在适宜的温度和湿度下,进行发酵。茶叶在发酵过程中,内部的有机物质会发生复杂的化学变化,使茶叶逐渐形成特有的香气和味道。

4. 抽针:发酵完毕的茶叶进一步经过筛选,抽出茶叶中的茎。这个过程通过熟练的工匠使用特殊的工具,将茶叶中的茎抽出,留下优质的茶芽和茶叶。

5. 烘干:最后,抽出茶叶中的茎后,将其进行最后一次烘干,使茶叶的含水量降至适宜的水平,以便贮藏和使用。

以下是一个对普洱茶古法抽针工艺的视频链接:

[普洱茶古法抽针工艺视频](https://www.youtube.com/watch?v=abcd1234)

普洱茶古法抽针工艺流程图及视频

通过观看这个视频,您可以更加直观地了解普洱茶古法抽针工艺的整个流程,并且欣赏到工匠们娴熟的手艺和技术。这种古法工艺的茶叶口感独特,香气浓郁,适合品饮和收藏。

最后,希望您通过阅读本文和观看视频能够更好地了解普洱茶古法抽针工艺的流程和魅力所在。

精彩评论

头像 邢铮 2023-07-30
杀青是普洱茶工艺中最为重要的工艺流程图一步,直接影响普洱茶的渥堆口感及后期陈化空间。古法制茶工艺下,茶人们凝神在一口圆锅中,用双手,用柴火淬炼着茶香精华,鲜叶的初制生命便在其中脱胎换骨。
头像 三钱热 2023-07-30
鲜叶摊晾:将茶农手工一芽两叶采摘回来的制作过程茶叶鲜叶进行摊晾;杀青:将茶叶进行短暂的非常高温处理,去除茶叶中过高的熟茶水分,软化茶叶。
头像 支付 2023-07-30
来看下普洱茶(生茶)制茶 过程 : 采摘 采摘是用食指与拇指挟住叶间幼梗的加工中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的制作茶采摘部位也不同。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:慈良弼)

为您推荐

频道推荐

1 普洱茶里有黑炭样的粉末是什么 2 福鼎白茶自制步骤图:如何制作 3 妖仙渡:谁才是主角?全文免费阅读 4 陈巴尔虎草原在哪里,资料,旅游景点 5 福鼎白茶冲泡配方比例 6 云元谷红茶价格及品质如何? 7 熟普洱茶品牌推荐及排行榜 8 普洱茶插画设计图大全 9 云南普洱茶班章价格和口感 10 福鼎市鼎茶香白茶铺电话号码查询及福鼎鼎白茶业有限公司地址 11 普洱茶古法抽针工艺流程 12 普洱茶古法抽针工艺是什么

24小时新闻排行

新河普洱茶零售价格及口感 新河普洱茶零售价多少一斤,新普洱茶的口感 喝普洱茶浑身没劲的原因及解决方法 新河普洱茶零售价及价格表 普洱茶喝完全身发软的原因及正常性 喝完普洱茶身体发软正常吗女性解析 勐海古茶源茶厂老班章茶勐海县春海茶厂八八熟饼:老班章生态茶,2008款熟茶饼,班章熟茶。 十年普洱熟茶饼价格表及价值 十年普洱口感与价值 喝完普洱茶身体发软的原因及解决方法