普洱茶老叶子是指采摘时间较长的普洱茶叶，通常保证在三年以上。老叶子的茶叶叶片更加厚实，经过时间的淬炼，茶叶内部的成分更加稳定，色泽金黄，味道醇厚，受到广大茶友的青睐。本文将对普洱茶老叶子的泡法及口感进行全面的评测。
一、泡法
1、选取好的茶具
泡普洱茶老叶子需要选用适合老茶的茶具，建议使用紫砂壶或者陶瓷茶壶，这些茶具吸附性较强，能够更好的保留茶叶的香气和口感。同时，选择一个好的茶杯也是很关键的，建议使用透明玻璃杯或者白瓷杯，这样可以更直观的观察茶汤的颜色和清澈度。
2、准备好热水
准备好刚刚沸腾的热水，温度不要过高，否则会破坏茶叶的香气和口感。建议先用热水将茶具进行预热，这样可以更好的保持茶汤的温度。
3、选取适量的茶叶
根据个人口感选择适量的茶叶，一般来说每次泡茶需要3-5克的茶叶。同时，建议先将茶叶进行轻轻的冲洗，这样可以浸泡开茶叶的毛细孔，有利于更好的提取茶叶中的有效成分。
4、注水冲泡
先将热水充分注入茶壶中，让茶叶充分沐浴在水中，然后等待茶汤逐渐变得深稠起来，等待茶汤的时间和泡茶的次数都要根据个人口感而定，一般来说，每次冲泡需要约30秒钟左右。
二、口感
普洱茶老叶子的口感醇厚，回甘生津。它的茶汤颜色呈现黄褐色，带有清新的木香和草香味，有一定的喉韵。成品茶由于经过长期的存贮，内部的有机成分已经充分稳定，因此具有一定的用价值。普洱茶老叶子的口感非常迷人，有一种次第深入的感觉，长时间泡制之后，更能品味出它的独特风味。
三、总结
普洱茶老叶子作为茶文化中的重要组成部分，已经深入到人们的生活中。其独特的香气和口感，让人沉迷其中。在泡茶的过程中，需要注意茶具的选择和热水的温度，同时也要根据个人口感进行适当的调整，不断发掘它独特的魅力，尽情品味普洱茶老叶子的独特风味。
