普洱茶采摘到压成饼步骤图片及价格，采摘时间多久？_普洱茶

普洱茶是中国茶文化中的珍品之一，它以其别具一格的口感和独特的制作工艺受到了大茶客的喜爱。普洱茶的制作需要经过严谨的流程，从采摘到压制，每一个环节都必须精益求精。在这里，我们将为大家详细介绍普洱茶采摘到压成饼的步骤及价格，并回答普洱茶采摘需要多久的问题。

普洱茶采摘到压成饼步骤及价格

普洱茶采摘到压成饼的步骤可以大致分为以下几个环节：

之一步：采摘

普洱茶大致在清明前后至立期间采摘，采摘的时间也是决定普洱茶质量的重要因素之一。在采摘的时候，只选择茶叶最嫩的叶芽和两片嫩叶，确保新度和优质度。

第二步：萎凋

采摘的茶叶需要经过一定的时间的散落和萎凋过程，这样可以使茶叶的水分逐渐挥发，以达到适宜加工的状态。萎凋的长度、时间和度也是影响普洱茶品质的重要因素。

第三步：杀青

经过萎凋的茶叶需要进行杀青，即高烘干，以控制茶叶中酶类反应的进行。这是制作普洱茶的重要一步，也是影响茶叶香气和口感的关键环节。

第四步：揉捻

揉捻是一种重要的加工工艺，它可以让茶叶的汁液逐渐浸透到茶叶的表面，使茶叶的口感更加柔和顺，茶香更加浓。

第五步：晾晒

揉捻之后，需要把茶叶晾晒过程，这样可以使茶叶中的水分逐渐挥发，达到适宜的水分含量。晾晒的时间也是影响普洱茶品质的因素之一。

第六步：分级

经过以上的步骤，茶叶已经基本完成，但为了满足不同茶客的需求，还需要将茶叶按大小、重量、质地分级，制作成不同的产品。

第七步：压制

普洱茶有两种压制方式，一种是压茶饼，另一种是压茶砖。压制后，茶叶不仅可以更加便于储存，还可以使茶叶逐渐老化，让茶叶更加有品质与特色。

普洱茶的价格因制作工艺和质量等方面因素影响，不同的产品价格也存在一定的差距。一般来说，普洱茶的价格在50元到500元不等。

普洱茶采摘需要多久

普洱茶采摘到压成饼整个流程需要时间约为8个月右，其中采摘的时间也需要根据不同的品种和需求进行调整。普洱茶的采摘时间一般为每年的初春和，需要根据气候、度和降雨等因素进行调整。在采摘的时候，更需要严格控制时间，以确保茶叶的新度和优质度。

结语

普洱茶采摘到压成饼是一个繁琐而复杂的过程，需要严格遵循制茶的流程，才能制作出优质的普洱茶。在品尝普洱茶的过程中，更需要进行严谨的品茗，以体验普洱茶独特的风味和香气。

普洱茶采摘到压成饼步骤图片及价格，采摘时间多久？

精彩评论

潍 2023-06-18

说法一:“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾皇帝对七子饼的圣谕。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量中一斤有十六两，当时为了运输方便。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

你的眼里尽是星光 2023-06-18

俗话说“大饼成，有肉吃”，茶也一样。普洱茶一般都是压制的，多数呈饼状，而整个压制过程我们就称做压饼，大致分为称茶、蒸茶、入袋揉压、定型、冷却晾干、包饼等六个步骤。1？称重，一般是357g标准化的重量更便于计算和交易，每饼茶357g，7饼为1提，1提刚好5斤茶 2？蒸茶，使其变得柔软好塑型 3？装茶，要装在你的布袋内，裹口做型，裹口是个技术活。

大壮 2023-06-18

采用古法石磨压制工艺压制的普洱茶饼松紧度适中，茶饼由内到外的空间密度是均匀的，所以在存放中它后期的转化也是均匀进行的，这样就保证了同一饼茶的所有位置的茶口感的一致性。？普洱茶饼压制制作步骤: 称重称茶饼所需的重量(比如357克、100克、200克)，精准的重量是普洱茶饼均匀的前提保证。毛茶入桶，放入内飞。茶饼饼面的内飞。