昔归茶是一种历史悠久的中国传统茶叶，具有独特的理化指标和特征。在2013年被列为中国地理标志产品后，昔归茶逐渐受到国内外茶叶爱好者的关注和喜爱。本文将从昔归茶理化指标、昔归茶的特征、2021年昔归茶、昔归茶种类以及昔归茶产量等方面来介绍昔归茶的概况。

昔归茶理化指标

昔归茶的理化指标是评价茶叶品质的重要指标之一。首先是外观特征，昔归茶的茶叶条索细短、平直，色泽墨绿；其次是香气，昔归茶具有爽的花果香气，使人闻之回味无穷；再次是口感，昔归茶入口醇厚，滋味爽，回悠长。此外，昔归茶的水浸出液浓缩度高，富含多酚类物质、氨基酸、维生素等有益成分。

昔归茶的特征

昔归茶独特的生态环境和手工制作工艺使其具有明的特征。首先，昔归茶生长在海拔1400米以上的高山地区，山、水、林三者的自然环境形成了昔归茶独特的味道和口感。其次，在昔归茶的制作过程中，采用传统的手工制作工艺，具有时间繁琐、讲究细致的特点，使得茶叶更具丰富的层次感和口感。

2021年昔归茶

2021年的昔归茶表现出醇厚的滋味和浓的香气，品质优异。今年的昔归茶在茶叶的外观上保持了特有的细短条索和墨绿色泽，茶清亮透明。今年昔归茶的香气更为丰富，花果香气浓，令人沉醉。口感方面，今年的昔归茶入口柔和，回持久，余味醇厚。

昔归茶种类

昔归茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等多个种类。其中，昔归绿茶以其清新的味道和独特的香气受到泛喜爱；昔归红茶具有独特的甜香和醇厚口感，深受美市场的喜爱；昔归乌龙茶则以其独特的香气和柔和口感在国内外市场备受关注。

昔归茶产量

昔归茶是云南省怒江州昔归地区的特产，每年的产量相对较低。由于昔归茶的生态环境和制作工艺的特殊性，使得茶叶的生产相对较少，但品质却受到泛认可。昔归茶的稀少性也使得其价值不菲，成为茶叶收藏爱好者追求的对象。

总结起来，昔归茶作为具有悠久历史和独特品质的中国传统茶叶，通过其理化指标和特征，展现出其爽的口感和丰富的香气。2021年的昔归茶在品质上保持了优异的水准，得到了泛的认可。昔归茶的种类繁多，每一种都有自己独特的特点和受众。尽管昔归茶的产量较低，但其稀缺性也成为其独特价值的体现。无论是口感还是香气，昔归茶都是一款值得品尝和收藏的茶叶。