北苑茶龙团凤饼是一种特色糕点，以其独特的制作工艺和口感受到大消费者的喜爱。本文将为大家介绍北苑茶龙团凤饼的价格及制作方法。

北苑茶龙团凤饼是一种传统的茶点，起源于北苑地区。它以精选的茶和优质面粉为主要原料，制作过程中结合了传统火候和现代工艺。凤饼外形饱满，口感松软，具有浓的茶香和独特的滋味。因其精致可口而倍受青睐。

北苑茶龙团凤饼的价格根据不同的口味和规格而有所不同。一般而言，单个凤饼的价格在5到15元之间。如果购买一盒，价格可能会更高一些。同时，不同地区和销售渠道的价格也有所差异。消费者可以根据个人的喜好和预算作出选择。

制作北苑茶龙团凤饼的方法如下：

材料：

1. 面粉500克

2. 清水适量

3. 茶50克

4. 糖适量

5. 食用油适量

步骤：

1. 将面粉加入容器中，适量加入清水搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。

2. 将茶放入锅中用小火炒制，使其散发出香味。

3. 将炒制后的茶放入研磨机中研磨成茶粉。

4. 将茶粉和糖混合在一起。

5. 将醒好的面团擀成薄片，抹上茶粉和糖的混合物。

6. 将抹好茶粉的面片卷起来，用刀切成小。

7. 将切好的面片放入蒸锅中蒸煮20分。

8. 取出蒸好的凤饼，上适量的食用油。

经过以上的制作步骤，美味的北苑茶龙团凤饼就完成了。

总结起来，北苑茶龙团凤饼口感独特，价格适中，制作也颇具趣味。无论是作为茶点佐餐还是作为礼品赠送，都是一种不错的选择。希望大家能够亲自体验这种美味，感受它带来的独特风味。

精彩评论

可爱屁孩 2023-07-27

其实做龙团凤饼的乌龙茶主要目的建瓯也不是为了卖钱，主要目的建溪还是为了保留制作技艺，让它传承下去。哪怕一分钱收入都没有，哪怕是倒贴钱，我也做，这做的复原不仅仅是茶，是历史。

华德 2023-07-27

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2023-07-27

在北初期，普洱茶一级沱茶的代价格太宗遣使至建安北苑，监制造一种皇家专用的就是茶，因茶饼上印有龙凤形的茶叶纹饰，就叫“龙凤团茶”。现代仿制的福建茶团 徽宗曾提笔“龙团凤饼，名冠天下”。