昔归古树茶是一种以中国茶叶为原料制作的高档茶品。古树茶，顾名思义，就是采摘自拥有几十年甚至上百年历史的树木上的茶叶，因此它们在茶树品种、土、气候等因素的共同作用下，拥有独特的口感和香气。昔归古树茶在茶叶市场上备受追捧，其档次也在不断提升。

1. 昔归古树茶档次：昔归古树茶的档次分为普通古树茶和珍藏古树茶两个级别。普通古树茶是指采摘于树龄在几十年以上的古茶树上的茶叶，具有较为浓的香气和丰富的口感；而珍藏古树茶则是指采摘于树龄超过百年的茶树上，其茶叶更为稀有且口感更为独特。

2. 昔归古树茶的特点：昔归古树茶有浓的自然花香和独特的香气，口感醇厚、回持久。由于茶叶来自于古树，其茶艳澄清，富含茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分，对身体有益。同时，昔归古树茶也具备一定的保健功效，如降低血脂、抗菌消炎等。

3. 昔归古树茶2021年价格：随着昔归古树茶的品牌影响力和人气不断上升，其价格也在逐年上涨。根据不同的档次和品种，昔归古树茶的价格区间较大，从几百元到几千元甚至上万元不等。

4. 昔归古树茶的香气：昔归古树茶的香气往往具有花果、蜜糖、木香等多种复杂的层次。随着茶叶的陈化，其香气也会变得更加浓和纯正。

综上所述，昔归古树茶凭借其独特的品质和口感，成为茶叶市场上备受追捧的高档茶品之一。随着时间的推移，我们可以期待昔归古树茶的品牌和品质在未来进一步提升。