慢性肠炎和急性肠胃炎是常见的消化系统疾病。慢性肠炎是指长时间持续的肠道炎症，症状包括腹痛、腹泻、便血等。急性肠胃炎则是指肠胃道急性感染引起的消化系统炎症，常见症状包括恶心、呕吐、腹泻等。

在饮食调理方面，适合慢性肠炎和急性肠胃炎的饮品主要是茶和水。茶是一种天然草，具有抗菌和消炎的作用，对于肠道炎症有一定的缓解作用。水则可以保持身体水分平，帮助肠道复。

慢性肠炎可以适量饮用一些特定的茶饮。例如，薄荷茶可以缓肠道炎症，减轻腹胀和腹痛。茶则有助于消化和抑制肠道炎症，缓解症状。此外，绿茶和白茶富含抗氧化剂，有助于提高免疫力，促进肠道复。

急性肠胃炎发作时，饮食选择更为关键。此时应尽量避免吃辣食物、油腻食物和 *** 性食物。而在饮品方面，茶和水是安全和适宜的选择。例如，生茶可以缓解消化不良引起的恶心和腹痛。草茶则有助于缓炎症引起的胃酸过多，缓解胃痛。此外，水可以促进肠胃的消化功能，加快复。

总的来说，慢性肠炎和急性肠胃炎患者饮食应该选择清淡、易消化的食物，同时注重饮品的选择。茶和水是最安全、自然的选择，具有抗炎、缓肠胃的功效。但是，每个人的身体状况不同，对于具体的茶饮和水的选择还需要根据个人情况来调整。如果症状持续或加重，建议及时就医。