普洱白茶属于温性还是凉性茶类？生茶还是熟茶？

茶是我们生活中常见的饮品之一，有很多种茶类。而普洱白茶作为其中的一种，又是经过人们喜爱的茶之一。但是对于普洱白茶属于温性还是凉性，属于生茶还是熟茶等问题，很多人还不是很了解，今天就为大家来解答这些问题。

1.普洱白茶属于温性还是凉性？

普洱白茶属于温性茶类，因为普洱白茶性质温和，能够温暖胃部，驱散寒气，增强体质。适合一般体质较弱的人群或受寒劳累者饮用。但是如果本身体质火旺的人群，过度饮用普洱白茶容易上火，因此还需根据自身体质情况饮用。

2.普洱白茶属于生茶还是熟茶？

普洱白茶属于生茶，与熟茶不同，普洱白茶在制作过程中不会进行湿堆，而是经过晒青、杀青等多道工序而成。因此普洱白茶中的酵素相对熟茶较高，含有较丰富的茶多酚和儿茶素等成分，茶味醇厚，气息清香，有助于调节人体的代谢与消化。

不少人喜欢把普洱白茶分为生普和熟普两类，其实这是无从取证的说法。普洱白茶只有生茶，没有熟茶，如果市面上看到所谓熟普洱，实则是将生普洱用湿堆工艺压制发酵的一种“伪老熟茶”。

在饮用普洱白茶时，可根据自己的口味选择生普或年份较久的陈普，或者将生普贮存一定时期，等茶中酵素逐渐降解后，再去品尝。

概括：

普洱白茶属于温性茶类，适合体质较弱的人群饮用。普洱白茶是生茶，不含熟茶。饮用时建议根据自身口味和贮存时间选择普洱白茶的品种进行品尝。饮用普洱白茶的好处包括温暖胃部，驱散寒气，增强体质，还有助于调节人体的代谢和消化。但需避免过度饮用，因为过多的摄入会使人体上火。