普洱茶是一种历史悠久的中国特色茶。它经过特殊的发酵、贮存和鉴定等过程，有助于改善消化系统和降低血脂，深受茶叶爱好者的喜爱。然而，在泡制普洱茶的过程中，掌握适宜的水是至关重要的。

普洱茶用多少度水泡好，生茶水多少度呢？一般来说，较高的水能够有效地引出普洱茶的香气和味道，而较低的水则能保留茶叶的原味。因此，对于生茶来说，泡制时水控制在90℃至95℃之间。这个度可以让茶叶充分展示其爽的特点，同时又不至于破坏茶叶中的营养成分。

然而，实际操作中，水不同泡出的茶叶口感也有所不同。例如，90℃的水会使茶叶更柔软，更易泡发；而95℃的水则会引发茶叶的苦涩味道。因此，根据个人口味的喜好，可以适量调整水来达到的泡茶效果。

对于普洱生茶来说，水的选取也是十分重要的。一般而言，水以85℃右为宜，这样能够保留生茶的一些天然香气和原味，同时避免生茶中可能存在的霉味和杂质的影响。此外，低泡制可以更好地控制生茶的发酵程度，让茶叶在水中慢慢展开，释放出独特的香气。

综上所述，泡制普洱茶时水的选择是影响茶叶口感的关键因素之一。无论是生茶还是熟茶，适宜的水能够带出茶叶的特色，为茶饮者带来更佳的品味体验。因此，在享受普洱茶的同时，我们应注重掌握适宜的水，以确保的泡茶效果。