普洱白茶，又称为生普洱，是一种传统茶叶。与其他茶叶不同的是，普洱白茶的表面没有经过发酵处理，而是直接晒干而成。因此，普洱白茶具有一定的青味。青味是由茶叶中的鲜叶醛、氨基酸和咖啡碱等物质所引起的，它是茶叶自然的香气成分之一，也是茶叶品质判断的重要标准之一。

普洱白茶的青味是普洱茶的独特风味之一，它能让茶叶呈现清新、爽口的口感，给人一种清凉的感觉。但是，普洱白茶的青味也是有一定程度的，对于不擅长或者不喜欢青味的人来说，可能会感到口感过于苦涩或带感。

此外，普洱白茶在存放和泡制过程中都需要一定的注意，不当的保存和处理方法可能会导致茶叶变质和发霉。对于这样的茶叶，如果出现发霉、有异味或口感发苦等情况，就应该避免饮用，以免对身体健康造成不良影响。

此外，普洱白茶还具有一定的降脂、解和抗氧化的功效，能够帮助消化和改善肠胃功能。但是，并不是所有人都适合饮用普洱白茶。对于一些体质较弱或消化功能不佳的人，过量饮用普洱白茶可能会给身体带来负担和不适。

总结起来，普洱白茶有一定的青味，但这并不代表它不能喝。只要正确保存和处理，合理饮用，对于一般人来说，普洱白茶是可以喝的。当然，如有身体不适或不适应的情况出现，建议咨询专业人士或停止饮用。