普洱白茶并不是熟茶，而是属于一种生茶。普洱茶是云南地区特产的一类茶叶，以其独特的制作方法和独特的风味而闻名。

普洱茶可以分为生茶和熟茶两种。生茶指的是新鲜茶叶制作而成的茶，其制作过程包括摘取、杀青、揉捻、晾晒等步骤。生茶在制作过程中并没有经过发酵处理，因此保留了茶叶的天然特点和鲜爽的味道。生茶制作完成后，需要经过一段时间的陈化才能达到更佳的品质和口感。

熟茶则是经过人工发酵处理的茶叶。在制作过程中，茶叶会经过堆积、发酵、杀青、揉捻等步骤。通过发酵过程，茶叶会产生特殊的香气和独特的口感。熟茶通常会经过数年或数十年的陈化，使其风味更加浓郁。

而白茶是一种以嫩叶为原料，经过摘取、杀青、晒干等步骤制作而成的茶。它在制作过程中不进行揉捻和发酵处理，因此保留了茶叶的原汁原味。白茶的特点是茶汤呈淡黄色，带有花香和果香的清新味道。

综上所述，普洱白茶属于生茶，其中的“白茶”指的是以白毫嫩芽为原料制作而成的茶叶，而“普洱”则是指该茶产自云南地区。普洱白茶因其鲜爽的口感和独特的风味而备受茶叶爱好者的喜爱。

精彩评论

Airbnb爱彼迎 2023-07-24

而提到生茶与熟茶，这压根就不是白茶领域的方式概念。看到茶友的采摘私信，之一感受对方应该是位普洱茶的忠实粉丝。并且在喝了多年普洱后，转过来接触白茶。因为对白茶的问题了解有限。

2001室的库布里克 2023-07-24

白茶不是生茶，熟茶，生熟是普洱茶的这个专属术语，根据工艺完成，干后是否堆发酵作为判断依据，堆是熟茶，不是生茶，白茶枯萎、干、挑茶，根据老年长度。

儒雅君子 2023-07-24

按照六大茶类的划分体系，普洱熟茶毫无争议，算是后发酵的分类黑茶。这些茶按照发酵程度来分，又可以分为不发酵茶(绿茶、普洱生茶)；轻微发酵茶(白茶、黄茶)；半发酵茶(青茶)；全发酵茶(黑茶、红茶、普洱熟茶)。 生茶和熟茶的区别 生茶和熟茶。

梦娃 2023-07-24

普洱白茶属于凉性茶类，是属于生茶。普洱白茶是指未压制、未经过发酵的普洱茶，因此被称为“生普洱白茶”。普洱白茶属于生茶还是熟茶 普洱生茶属于白茶吗还是绿茶 白茶不是普洱茶的一种，白茶为白茶类，普洱茶为普洱茶类，黄芪黄精陈皮普洱茶白茶是福建特产茶叶之一，白茶制作工艺较为简单。

陶思佳 2023-07-24

白茶不分熟茶、生茶。熟茶、生茶是区分普洱茶的代名词，因为在生产过程中，茶叶初步制成晒青毛茶，采用毛茶直接制成的茶品就是生茶，而经过渥堆发酵的茶。

吃了理想 2023-07-24

普洱茶熟茶的加工流程，是晒青茶后发酵、干燥、精制、包装。 虽然同属于普洱茶，但生茶没有发酵，熟茶经历了后发酵。 也正是因为此，使得二者之间的风味以及品质特征，出现了不同。