普洱茶是中国特有的一种茶叶，产于云南省普洱地区，因其历史悠久、文化底蕴深厚而闻名于世。普洱茶分为生茶和熟茶两种，它们在加工工艺和品质特点上有着明显的区别。

普洱茶生茶和熟茶的主要区别在于加工工艺和存放时间的不同。生茶是经过采摘、萎凋、揉捻等传统加工工艺后，碾压成块状，一般新出窑，味道爽，茶叶内含酶类活性物质较高，茶颜色较浅。而熟茶则是将生茶湿堆发酵后经过储存，茶叶内含酶类活性物质逐渐降解，茶颜色变深，味道柔和顺。

早上空腹喝熟普洱茶有多好处。首先，熟普洱茶中的茶多酚、咖啡碱等成分能够提神醒脑，帮助清晨迅速恢复体力和精神状态。其次，熟普洱茶对肠胃有良好的 *** 作用，能够促进胃液分泌，增进食欲，防止早晨出现胃部不适。此外，熟普洱茶还具有降脂、降压、降血糖等保健作用，有益于身体健。

熟普洱茶早上空腹喝是可以的，但要适量饮用。过量饮用可能会导致胃部不适，造成消化不良等问题。建议每天早上喝一小杯，控制在150毫升以下为宜。

早上空腹喝普洱茶，生茶和熟茶都可以选择。生普洱茶因为茶叶本身的较高酶类活性物质，能够起到强化胃肠功能的作用，对于胃寒、脾虚的人群来说是更适合的选择。而熟普洱茶经过发酵后，具有更柔和的口感和更和的性质，适合于胃肠功能较敏感的人。

普洱茶生茶早上空腹喝也是可以的。生茶独特的韵味和浓的香气能够给人一种清新振奋的感觉，有利于提神醒脑，增强工作效率。但需要注意的是，生茶容易 *** 胃肠，对于胃部较敏感的人来说可能会引起不适，所以在空腹喝生普洱茶时，应适量饮用，且要根据个人体质来选择饮用的量。

综上所述，普洱茶生茶和熟茶在加工工艺和品质特点上有所不同。在早上空腹喝熟普洱茶时，可以提神醒脑、促进胃液分泌、降低血脂血糖等。无论是生茶还是熟茶，都可以在早晨饮用，但需要根据个人体质选择合适的茶叶。