普洱白茶是一种根据普洱茶制作工艺改变而来的特殊茶类，具有独特的特点和健康功效。普洱白茶转化方式有以下几种：

1. 青花白茶：青花白茶是将新鲜普洱茶叶经过摊晾、揉捻、杀青等工艺处理后，与新鲜的白茶叶混合再经过发酵而成。它具有普洱茶的草本香气和白茶的花香，口感醇厚，具有降脂减肥、健胃消食等功效。

2.醒白茶：醒白茶是将普洱茶进行晒匀后加工，提高茶叶中茶多酚和咖啡碱含量，具有抗氧化、降血压、预防心脑血管疾病等功效。它颜色金黄、清香高爽，口感回甘。

3.陈皮白茶：陈皮白茶是将普洱茶与陈皮混合一起贮存，经过若干年的陈放，使陈皮的香气渗透到茶叶中。它具有陈皮的独特香气，口感醇厚、回甘。

与普洱茶的转化有所不同，普洱茶是经过自然发酵、存放一段时间以达到陈化效果的。普洱茶的转化主要是指其从生茶到熟茶的转变过程，通过湿堆发酵，使茶叶的苦涩味降低、口感变得柔和。而普洱白茶的转化是将普洱茶转变成白茶或者与白茶混合制作，通过改变工艺和配方来调整茶叶的风味和效果。

普洱白茶的特点主要有以下几个方面：

1. 综合保健：普洱白茶具有普洱茶和白茶的保健功效，包括降脂减肥、降压护心、清热解等。

2. 香气独特：普洱白茶拥有草本香气和花香，口感醇厚、回甘。

3.茶汤颜色：普洱白茶的茶汤颜色通常为金黄色，比普洱茶和白茶略深。

4. 存放时间短：普洱白茶的存放时间相对较短，一般1-2年，而普洱茶的存放时间可达几十年。

普洱白茶的转化方式和特点使得其成为茶界的一抹亮色，受到茶叶爱好者的青睐。通过转化方式来调整茶叶的口感和香气，给人们带来不同的茶乐趣和健康收益。