普洱茶是一种中国特有的香气浓的茶叶，以其独特的品质和保健功效而闻名于世。在泡制普洱茶时，水的选择是十分重要的，因为不同的水会影响茶叶的味道和营养价值。那么，普洱茶适合使用70度的水来泡制吗？

普洱茶喜欢度适中的水，一般以90度至95度的水为宜。在这个度围内，普洱茶的茶叶可以充分散开，释放香气和营养物质。而过高的水可能导致茶叶被烫伤，口感变得苦涩，且茶中的茶多酚和其他有益物质可能会被破坏。

相较于90度至95度的水，70度的水显然过低。在70度的水下，普洱茶的茶叶可能无法完全展开，导致茶的味道和口感受到一定的影响。此外，70度的水可能无法将茶叶中的一些特殊成分有效提取出来，降低了普洱茶的保健功效。

当然，并非所有的普洱茶都适合使用90度至95度的水泡制。有些普洱茶的茶叶比较嫩，比较适合在80度至85度的水下冲泡，这样可以避免茶叶的破坏。对于这些茶叶，使用70度的水是可以接受的。

综上所述，普洱茶用70度的水泡制是不太理想的选择。在大多数情况下，使用90度至95度的水能够更好地释放普洱茶的香气和营养成分，获得更好的口感和保健效果。然而，对于某些嫩茶叶来说，80度至85度的水也是一个合适的选择。

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精彩评论

王不二 2023-07-23

如水低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的原料沸滚开水冲泡。有时。绿茶不能用100℃的沸水，一般用80℃的水，茶越嫩水越低，这样色明亮、嫩绿，滋味爽，维生素不易被破坏；高茶易变黄，滋味较苦，破坏维生素。

石晓燕 2023-07-23

大部分的通常熟茶，我们可以用90度-100度之间的高水进行洗茶和冲泡。？生茶:低洗茶，高泡茶 生普要低洗茶，高泡茶。一般泡普洱新生茶的水，可以相对低一些，90℃右即可。

车小胖 2023-07-23

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°右的然后水进行冲泡，如果大部分是芽头的若是嫩茶可以适当的适宜降低度使用85°~92°的水进行冲泡。普洱茶用100度的热水泡效果，因为普洱茶是一种经过重度发酵的茶叶，普洱茶扁制造方法且具有越陈越香的特点，内质稳定且不容易溢出，若水偏低。

一玮 2023-07-23

度是23度右，湿度是50%——70%，其实就是人觉得服的环境。 普洱茶存储的物理条件: 流通的制成空气。流通的空气中有较多的氧份。