普洱茶是中国传统的名茶之一，被大茶友所喜爱。而普洱茶又可以分为生茶和熟茶两种不同类型。那么，普洱茶生茶与熟茶之间有什么区别呢？

普洱茶的制作过程复杂，其中最重要的一步就是发酵。生茶是指经过初步制作之后，经过一时间自然发酵后即可饮用的普洱茶。而熟茶则是指经过一种特殊的人工压制和加工工艺后，使茶叶迅速发酵成熟的普洱茶。生茶和熟茶的区别主要体现在外观、口感和气味等方面。

首先，生茶和熟茶在外观上有明显的区别。生茶一般呈现出绿色或绿褐色，茶叶色泽亮，叶底呈现嫩绿；而熟茶则呈现出红褐色或黑色，茶叶呈现暗沉不亮的状态，叶底呈现红棕色。

其次，生茶和熟茶的口感截然不同。生茶具有浓厚的青草味和苦涩感，且茶呈现出清澈的黄绿色；而熟茶在经过发酵后，苦涩感减弱，口感更为醇厚顺，茶也变得红浓。

最后，生茶和熟茶的气味也有差别。生茶具有清香味和草本香气，有时还带有一丝水果香；而熟茶则散发出特殊的陈香，带有湿润土的气息。

综上所述，普洱茶的生茶与熟茶之间在外观、口感和气味等方面存在明显的区别。生茶呈现出绿色、带苦涩感的口感和清香味；而熟茶则呈现出红褐色、醇厚顺的口感和特殊的陈香气息。茶友们可以根据自己的口味偏好选择不同类型的普洱茶来品味。