南糯山古树普洱茶是一种被大茶爱好者所喜爱的名茶。它是生长在中国云南南糯山地区的古树茶叶，被认为是普洱茶中的顶级品种。南糯山古树普洱茶生茶价格相对较高，因为它是由珍贵的古树茶叶制成的。普洱茶饼是南糯山古树普洱茶最常见的形态之一，但是否可以掰碎存放呢？

普洱茶饼形状规整，通常是压制制成的，方便存储和运输。掰碎存放是为了方便冲泡和控制茶叶的使用量。对于普通的普洱茶饼来说，掰碎存放是没有问题的。但是对于南糯山古树普洱茶，由于其珍贵性和独特性，建议保持完整的饼形，因为这样有助于保持茶叶的原味和品质。

南糯山普洱茶饼是属于生茶还是熟茶呢？根据传统制茶工艺，南糯山普洱茶饼一般是制作成生茶。生茶指的是未经过发酵处理的茶叶，具有浓的茶香和爽的口感。生茶需要经过时间的陈化，以提升茶叶的口感和香气。

南糯山普洱熟茶饼价格相对较低，因为熟茶是生茶经过人工过发酵处理后制成的茶叶。熟茶制作完成后，茶叶的香气、口感和色泽都会发生变化，因此价格相对较低。

南糯山古树普洱茶有其独特的特点。首先，它生长在优质的土和气候条件下，因此茶叶带有自然的香气和味道。其次，由于古树茶叶的原料稀缺性，南糯山普洱茶的产量较低，因此价格较高。另外，南糯山普洱茶的口感醇厚，色红艳，具有浓的香气和持久的回。这些特点使得南糯山普洱茶备受茶友们的追捧。

对于南糯山的普洱茶，如何冲泡呢？首先，取出适量的茶叶，用沸水进行冲洗，然后再进行之一泡。水不宜过高，尽量保持在90°C右，冲泡时间也不宜过长，一般为15秒至30秒。随后的冲泡时间可逐渐长，茶的味道会逐渐变浓。此外，南糯山古树普洱茶可以重复泡制多次，每次冲泡都会有不同的口感和特点。

南糯山古树普洱茶以其独特的特点和高品质备受茶爱好者青睐。它不仅具备浓的香气和回，而且茶叶优质稀缺，因此价格较高。对于喜爱南糯山普洱茶的人来说，保持茶饼完整，并按照正确的冲泡方法来享用，能够更好地品味到它带来的美味。