普洱茶，作为中国六大茶类之一，拥有着悠久的历史和独特的品味。然而，很多茶友对普洱茶的知识了解还不够全面，特别是对于普洱茶的植物来源和与绿茶茶树的区别。在这篇文章中，我们将深入探讨普洱茶以及普洱茶茶树与绿茶茶树的区别。

普洱茶是什么植物的叶子？

普洱茶的叶子来源于某一特定的植物种类，这种植物就是普洱茶树。普洱茶树是茶树的一个变种，也被称为大叶种茶树或者乌普茶树。与绿茶茶树相比，普洱茶树的叶子相对较大，枝叶粗壮，喜欢生长在云南等高海拔地区湿润的山坡上。普洱茶树的叶子经过采摘、筛选、加工等一系列过程，才能变成我们所熟悉的普洱茶。

普洱茶茶树与绿茶茶树区别

普洱茶树与绿茶茶树在外观和特性上有一些明显的区别。首先，普洱茶树的叶子比绿茶茶树的叶子要更大一些，普洱茶树的叶子宽度较大，绿茶茶树的叶子相对较窄。其次，普洱茶树的是木植物，高度可以达到10米以上，而绿茶茶树一般是灌木状，高度在1-2米右。

此外，普洱茶树与绿茶茶树在生长环境和采摘时间上也有所不同。普洱茶树喜欢在高海拔地区生长，气候湿润，云雾缭绕，适宜树龄15-100年的茶树生长。而绿茶茶树则更适应较低海拔地区的生长环境，一般树龄10年以内的茶树采摘效果。从采摘时间上来看，普洱茶树的采摘时间相对较长，约在春到之间，而绿茶茶树的采摘时间一般在春之内。

综上所述，普洱茶是由茶树的一个特定种类——普洱茶树的叶子加工而成的。普洱茶树与绿茶茶树在外观、特性、生长环境和采摘时间上都有所区别。对于茶友来说，了解普洱茶和普洱茶树的基本知识，可以更好地品味喝茶的乐趣。