七星茶，以其独特的功效和作用而备受大众关注。余仁生七星茶作为其中的一种，其材配方取自中国传统中医经典《神农本草经》，并注重使用上等茶叶为载体，将材与茶叶完美融合，形成了独特的配方。其被称为“大人喝的管用茶”，意思就是指其功效对成年人其有效。

余仁生七星茶的功效与作用众多。首先，它具有清热解的功效，能够有效缓解口腔溃疡、咽喉炎等疼痛症状，同时还能够促进消化，改善胃肠道问题。此外，七星茶还具有抗菌作用，能够有效预防感冒、咳嗽等吸道感染疾病，同时对于头痛、发热等身体不适也有一定的缓解作用。此外，七星茶还有利尿作用，可以帮助排除体内的废物和素，减轻肾脏负担，促进身体健。

余仁生七星茶的用法用量非常简单。一次用法为每天1~2次，每次一袋，将一袋茶叶冲泡在开水中，保持水在80℃右，约冲泡10分后即可饮用。对于大人来说，可以根据个人需要适量饮用，一般不会出现明显的副作用。唯一需要注意的是，饮用七星茶的同时，要注意控制好茶叶的饮用量，不要过量。

对于宝宝来说，七星茶的饮用需要谨。因为宝宝的身体比较娇嫩，对于茶叶中的一些成分可能会比较敏感。一般情况下，不建议给宝宝饮用七星茶，以免影响宝宝的正常发育和健。如果宝宝出现一些吸道感染等疾病，还是应该及时就医，遵循医生的建议进行治疗。

尽管七星茶被称为“大人喝的管用茶”，但也并不是所有的大人都适合饮用。对于孕妇、哺乳期妇女、慢性病患者等特殊人群，应该在医生的指导下饮用。此外，七星茶并不能代替物治疗，如果出现严重的健问题，还是需要及时就医。

综上所述，余仁生七星茶作为一种草茶，具有一定的功效与作用。其清热解、抗菌、利尿等功效，对于缓解口腔溃疡、咳嗽感冒等症状有一定的效果。但是大人喝七星茶需要注意用法用量，宝宝和特殊人群需要重饮用。总的来说，饮用七星茶可以作为辅助保健的手，但不能代替医生的治疗建议，如果出现明显不适，应及时就医。