普洱茶饼是普洱茶的一种特殊制作方式，而不是由白茶做成的。白茶和普洱茶都属于传统的六大茶类之一，但它们的制作方法和工艺不同。

白茶是指以山毛菊为原料，日晒或烘干而制成的茶叶，其特点是保留了茶叶的原始风味，茶汤呈淡黄色，清香扑鼻，口感清淡爽口。

而普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，经过渥堆发酵的处理而制成。普洱茶经过时间的陈化，茶叶内部的化学成分和风味会发生改变，形成其独特的味道和品质。

因此，白茶做的普洱茶饼也并非传统的制作方式，所以一般来说是不建议直接饮用的。但是，如果将白茶做成茶饼后保存一段时间，也是有一些茶友会选择饮用的。这种做法主要是希望达到类似普洱茶的陈化效果，让茶叶内部的化学反应进一步发生，形成独特的风味。

保存方面，白茶制成的普洱茶饼需要注意以下几点：

1. 保持干燥：普洱茶饼对潮湿和阳光有一定的敏感性，所以保存时要放置在阴凉干燥的地方，避免受潮和直接阳光照射。

2. 通风良好：普洱茶饼的陈化过程需要氧气的参与，所以保存的地方要保持通风良好，避免产生异味和霉变。

3. 隔离异味：普洱茶饼容易吸附周围的异味，所以要避免存放与其他食物或有强烈气味的物品放在一起。

4. 定期翻转：为了让茶叶均匀接触空气和湿度，可以定期翻转普洱茶饼，使其均匀陈化。

虽然白茶做的普洱茶饼有一定的颠覆传统的意义，但是饮用还需要特别注意，因为白茶和普洱茶的性质和特点不同，直接饮用可能会影响口感和健康。因此，在品饮之前，更好还是咨询专业人士的建议，以免造成不必要的损失。