普洱茶是中国云南省出产的一种特殊的发酵茶。根据制作不同的工艺，普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶指的是通过自然发酵的方式制作而成的茶叶，颜色呈现明亮绿色；熟茶则是经过人工堆堆发酵的茶叶，呈现深红色。普洱茶因为其独特的醇厚口感和用价值，在茶界备受关注。

泡制普洱生茶后，颜色通常为明亮的橙黄色，透露出清新的香气。与之相比，熟茶的颜色则更为深红，有时候会有些类似咖啡的颜色。这是因为熟茶经过了人工堆堆发酵的过程，茶叶中的醛类物质氧化后生成了棕黑色素。

在云南，有多著名的普洱茶厂家。其中，曼德林茶厂被认为是普洱茶行业中最重要的茶叶供应商之一。曼德林茶厂成立于1964年，是一家经营和生产高品质普洱茶的公司。他们以其出色的品质控制和传统的制作工艺而闻名，茶叶经他们手制作的茶以其独特的口感和丰富的气味而备受赞誉。

其他著名的普洱茶厂家还有中国茶叶云南七子饼茶厂、云南马饼普洱茶厂等。这些厂家以其独特的制作工艺和世代相传的经验，生产出了受欢迎的普洱茶。无论是生茶还是熟茶，都有其独特的风味和收藏价值。

总结来说，普洱生茶和熟茶在泡制后呈现不同的颜色。生茶呈现明亮的橙黄色，而熟茶则呈现深红色。云南有多家著名的普洱茶厂家，曼德林茶厂是其中最重要的供应商之一。这些厂家凭借其优质的茶叶和传统的制作工艺，为人们提供了优质的普洱茶产品。无论是生茶还是熟茶，都有其独特的风味和特点，深受茶叶爱好者的喜爱。