绿茶是一种非常受欢迎的茶叶，具有清新的香气和独特的口感。它可以通过不同的泡法和泡茶器具来展现不同的韵味。其中，有一种泡法可以使绿茶在杯中竖着泡出来，呈现出一种独特的、好看的绿色茶。

哪种茶叶在杯中是竖着的泡出来绿色的好看的茶？什么茶叶在杯子里面泡开之后是竖着的，什么茶叶泡出来是竖着的，泡茶竖着的是什么茶，泡得竖起来的绿茶是什么？

答案是碧螺春。碧螺春是中国著名的绿茶之一，产于江州太湖周边的州市中区和无锡市山区。它是一种经典的名优茶，具有嫩绿色的外形和浓厚的香气。在泡制过程中，碧螺春可以竖着泡出来绿色的好看茶。

首先，选择一只透明的玻璃茶具。透明的杯子可以让人清晰地看到茶叶在水中的状态，增加茶品欣的乐趣。

其次，选用一份优质的碧螺春茶叶。在市场上，有多不同质量的碧螺春茶叶可供选择。一般来说，茶叶的质量越好，泡制出的茶颜色越艳。

然后，将适量的茶叶倒入茶杯中。请注意，碧螺春茶叶的数量不宜过多，以免影响茶的色泽和味道。

接下来，用80℃-85℃的水冲泡碧螺春。过热的水会让茶叶煮沸，导致茶变黑且苦涩，影响观性。

最后，将水倒入茶杯中，待茶叶浸泡片刻后，茶会竖起来变为绿色。这是因为碧螺春的茶叶形状较小，在泡制过程中，茶叶会逐渐展开并向上浮起，呈现出一种竖立的姿态。

而那些泡茶后向下沉降的茶叶，如滇红、普洱等，无法像碧螺春那样在水中竖立起来。这也是碧螺春茶具有独特魅力的原因之一。

总之，碧螺春是一种在杯中竖着泡出来绿色的好看茶。通过选择合适的茶具、优质的茶叶和正确的冲泡方法，我们可以欣到碧螺春茶独特的色泽和香气，享受泡茶的乐趣。