普洱茶面糕是一道具有独特风味和营养价值的中式甜点。它是将普洱茶和面粉混合在一起制作而成的,既有普洱茶的浓香气,又有面粉的细腻口感,让人吃了之后回味无穷。普洱茶面糕的做法也很简单,只需要准备好普洱茶、面粉和其他材料,按照一定的比例和步骤进行操作即可。
首先,准备好所需材料。主要的材料包括普洱茶、面粉、糯米粉和食用油等。此外,还可以根据个人喜好添加一些辅料,例如红枣、葡萄干等,以增加口感和味道。
接下来,将普洱茶浸泡在适量的热水中,待茶冷却后取出泡茶叶。
然后,将面粉和糯米粉一起倒入一个大碗中,用茶慢慢加入并搅拌均匀,直到面粉成为一个稍微粘稠的糊状物。
接着,将锅烧热,倒入适量的食用油,将油均匀地抹在锅底,然后将面糊均匀地倒入锅中,用小火慢慢煎煮。
在煎的过程中,可以根据个人喜好选择性地添加一些辅料,如红枣或葡萄干。当面糊凝固并呈金黄色时,即可将普洱茶面糕翻转煎煮另一面。
最后,待两面均煎至金黄色,普洱茶面糕就做好了。可以将其捞出沥干水分,切成小块或小块形状,即可享用。
普洱茶面糕不仅味道独特,而且具有多种营养成分。普洱茶中的茶多酚和儿茶素具有抗氧化、降脂减肥和提高免疫力等功效。而面粉中的蛋白质和碳水化合物则为人体提供了必要的能量和营养。
总之,普洱茶面糕是一道既美味又健的甜点。你可以根据自己的口味和喜好来制作,添加一些个人喜欢的辅料,以丰富口感和味道。无论是作为甜点,还是下午茶的配料,普洱茶面糕都能带给你愉悦的味蕾体验。试试做一次吧,你一定会喜欢上这款独特的甜点!
精彩评论
陈怡洁
2023-07-20
普洱茶面糕的搭配做法 步骤 step 1 黄米粉、糯米粉在盆中搅匀,冲入沸水,我在盆子下面放了秤。 普洱茶制作流 制作步骤 先将帝泊洱普洱茶珍用开水泡开。
宏
2023-07-20
用普洱茶做的糕点图片 普洱茶饼制作过 普洱茶面糕的做法步骤 1准备好所用材料。 2泡好的茶冷却备用。 3将面粉、澄面白糖、泡打粉混合放入容器里。
楚沐风
2023-07-20
普洱茶糕饼是一种以普洱茶为主要原料制成的糕点,口感软,香甜可口,有着独特的茶香味道。它深受大消费者的喜爱,成为了普洱茶文化的重要组成部分。
于晨露
2023-07-20
普洱茶糕正宗做全 普洱茶面糕 健功效 红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂 红枣 相克食物 普洱茶350克 面粉350克 澄面60克 泡打粉18克 准备好所用材料。普洱茶糕的做法 准备好面粉。传统的千层马蹄糕黄色部分大多用红糖或者黄糖制作,今天这款马蹄糕,突发奇想改用普洱茶来制作黄色部分。普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶与面糅合。
Cecilia
2023-07-20
京东JD.COM是国内专业的白醋普洱茶糕网上购物商城,提供普洱茶糕价格,报价,参数,评价,图片,品牌等信息.买普洱茶糕。6、将面浆倒入抹过油的小碗里入滚水锅里蒸20分即可。 装盘后放上红枣装点就OK了。 以上就是普洱茶糕的做法的详细步骤了,你学会了吗。