普洱茶是一种中国特色的传统茶品，因其独特的陈香味而备受喜爱。但是，近年来有一股“普洱茶乱敲”的趋势，也就是敲打普洱茶饼，以加速茶叶陈化的过程。这一行为引发了众多争议，在茶叶界引起了不小的风波。下面将对普洱茶乱敲现象展开探讨。

普洱茶乱敲，普洱茶敲碎，敲普洱茶的那个叫什么？

普洱茶乱敲现象在茶叶市场中有一定的存在，乱敲的称谓不一，有的称之为“普洱茶敲碎”，有的则称之为“敲普洱茶”。这一行为指的是将普洱茶饼或茶砖敲碎，使茶叶片断状，以加速茶叶陈化的过程。这样的行为主要出于茶友的好奇和对更好的茶叶口感的追求。

普洱茶乱敲的原因有哪些？

1. 陈化加速：普洱茶乱敲的主要目的是为了加速茶叶的陈化过程。茶叶在自然条件下陈化需要较长时间，而通过敲碎后，茶叶的表面积增大，与空气接触更加充分，从而加速陈化过程。

2. 提高口感：敲碎普洱茶的茶叶片断会比较细小，容易释放出更多的芳香和味道。这些细碎的茶叶片也更容易被水浸泡，有利于提取茶叶的有效成分，使茶更加浓。

3. 视觉效果：敲碎的普洱茶片在泡茶过程中会慢慢展开，茶颜色变化也更加迅速，给人一种视觉上的享受。

普洱茶乱敲的影响和问题有哪些？

1.损坏茶叶：普洱茶饼或茶砖被乱敲后，茶叶可能会受到较大的损坏，导致茶叶的完整性和原始特点受损。茶叶片断过多，对于茶叶的包装、保存和品饮都带来了一定的困扰。

2.失去陈化自然性：普洱茶的陈化是一个自然的过程，需要时间和空气的作用。乱敲茶叶可能会使茶叶过度暴露于空气中，快速陈化，导致茶叶失去原本应有的陈化自然性，茶叶口感产生变化。

3.浪费茶叶资源：乱敲普洱茶的行为可能导致茶叶的浪费，破坏了茶叶的完整性，使茶叶无法完全释放出原本的香味和口感。

普洱茶乱敲是否值得尝试？

乱敲普洱茶是茶友们追求更好茶叶口感的一种尝试和探索，然而，我们也要看到其中存在的问题和影响。对于普洱茶乱敲这个行为，在茶友们尝试时应谨行事。可以选择将茶饼分割成小块，或者用轻拍的方式代替敲打，以减少茶叶的损坏和影响。

总结起来，普洱茶乱敲现象是茶叶市场中的一种趋势，通过敲碎普洱茶饼或茶砖，茶友们试图加速茶叶陈化、提高口感和获得视觉享受。然而，这种行为也带来了茶叶损坏、陈化自然性丧失和茶叶资源浪费等问题。在尝试乱敲普洱茶时，我们应警惕其中的风险，采取适当的方式来保留茶叶的完整性和特点，追求更好的茶叶品鉴体验。

精彩评论

知乎市场团队 2023-07-20

严选纯料，正宗工艺，在此基础上，才成就了泉德纯料普洱茶的优良品质。与其他普洱茶相比，泉德的产品普洱茶，全都是木纯料，零台地，零农残，零拼配，有这些做保障。实则为普通台地茶冒充 普洱茶乱象③ 官方称严查。

佳融 2023-07-20

从源头来讲，老班章茶并不乱，老班章之乱，始于利，乱于市场。 在普洱茶界，言及老班章、冰岛，可谓是人人皆知，如雷贯耳。早些年的制作老班章，因村民“晒钱”的。

六层楼 2023-07-20

有茶友吐槽：本人2006年进入普洱茶圈，各种新茶当老茶卖，台地当古树卖早已见惯不惯，直播热潮，就是这轮崩盘的的人加速剂，但没想到来的阶这么快。”关于普洱茶行业种种的现象，早就司空见惯啦。就说今天早上看到主播(小师妹)带货茶叶，直播间忽悠网友，线下忽悠茶农，她不是之一个，更不是最后一个！！我前时间也在各大直播间蹲守，试喝了好多款茶，大部分真的太过分了。

张筱 2023-07-20

那么如何将熟普洱茶块弄成小块呢？有以下几种方法: 刀片破碎法:将熟普洱茶块放在木板上，用刀片将其切割成小块，较为方便快捷。作为节目主策划人之一，金骏眉好还是滇红好何青元所长说，他在央视上表达的假冒观点没变，缺乏等级标准是普洱茶乱象主要原因，名山古树资源的稀缺，及对其过度炒作追捧。

太闲了 2023-07-20

乱拼配的了解茶多 拼配茶及时制茶工艺的进步，也是普洱茶市场化的一个产物。要解释这个为什么做拼配茶，就不能不说纯料茶。 纯料茶其是纯料古树茶，价格太过昂贵。普洱茶市乱象，以山头茶为甚，老班章首当其冲。 自从“班章为王”的口号被叫响，并通过各种渠道为传播，老班章这三个字便成了僧肉——玩家追捧，炒家心动。