江门普洱茶，是东省江门市的特产茶叶之一，以其独特的口感和香气而闻名。制作普洱茶的过程独特而繁琐，需要经历多个步骤才能最出产精品。

江门普洱茶的制作过程包括采摘、杀青、揉捻、发酵、烘焙等环节。首先，采摘是制作优质普洱茶的基础。只有选用嫩叶和未开花的芽头，才能保证茶叶的质量。采摘后，茶叶在采摘当天处理的原则下，将茶叶嫩叶晒干，传统的方法是将其铺在长竹篾上，待茶叶微干后，进行杀青处理。

杀青是制作普洱茶的之一个重要环节。此过程旨在停止茶叶的发酵，并保持其原有的香气和色泽。杀青可通过高快速烘焙的方式进行，也可以通过低杀青的方式进行。无论哪种方式，都需要控制好时间和度，以确保茶叶的风味和质量。

揉捻是普洱茶制作中的核心环节之一。此过程是将杀青后的茶叶进行揉捻，以压断茶叶细胞，释放出香气和茶汁。揉捻时，需要掌握好揉捻的时间和力度，以充分发挥茶叶的风味。

发酵是普洱茶制作中的关键步骤。通过较长时间的发酵，茶叶能够逐渐转化为深红色，并发酵出自然的香气。发酵时间因茶叶的品质和口感的要求而有所不同，需要经过多次调整和尝试。

最后，茶叶需要进行烘焙，以去除水分并进一步提升茶叶的香气和口感。烘焙的过程中，需要掌握好度和时间，以免过火或不足。

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江门柑普茶由江门特产柑橘与普洱茶相结合而成的一种独特茶叶。制作过程与普洱茶类似，主要是将柑橘皮与普洱茶叶进行调和发酵。柑普茶具有柑橘的清香和普洱茶的口感，成为了江门茶叶中的一道亮丽风景。

总结起来，江门普洱茶的制作过程繁琐而复杂，需要经历采摘、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多个步骤。每个步骤都需要掌握好时间、度和力度，以确保茶叶的质量和口感。 江门普洱茶的制作过程是一门艺术，也是一门技术，需要经验和技巧的累积和传承。只有经过精心制作的江门普洱茶，才能展现出其独特的品质和魅力。

精彩评论

剑峰 2023-07-20

江门新会柑普茶的历史悠久，大概有一百多年历史吧。这两年茶的质量有好有坏，自己看清楚吧，陈承恩柑普茶喝着化痰额 百度一下，我知道是挺好的一种茶。

陈思彤 2023-07-20

采茶菁：普洱茶采茶要严格遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，还有不要一味追求芽尖，要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，一心二叶慢慢采5～6心。

逾期不 2023-07-20

新会柑普茶，东人又称桔普茶，见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口醇、香甜，有独特的花香味和陈香味。

晓红 2023-07-20

普洱茶制作过程与保存方法 而普洱茶里。普洱茶 任意 方法/步骤 1 瓷器灌存放:瓷器灌洗净，保持干燥，将普洱茶保持干燥后，普洱茶怎样用纸箱保存放入瓷器灌中。普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。

傻傻的骗子 2023-07-20

柑普茶是用新会的大红柑和云南的普洱茶一起制造而成的。 柑普茶兼具陈皮和普洱茶的成效，是一种保健摄生的茶饮。 看到这只柑普茶的造型。普洱茶的制作过程中要经过叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过程。

普外科曾医生 2023-07-20

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。 储存:经过干燥，茶叶需要进行储存，在储存过程中，茶叶会逐渐变得柔和、厚重、沉稳。 以上就是普洱茶的制作流程，可以根据不同的工艺和工序。

史雪怡 2023-07-20

普洱茶制造工艺书-普洱茶工艺制作过程 普洱茶制作流程图 普洱茶饼的规格一般是357克一饼，俗称“七子饼”——每饼七寸，重量七两七，普洱茶与叶混合每桶七饼。来看下普洱茶(生茶)制茶 过程 : 采摘 采摘是用食指与拇指挟住叶间幼梗的中部，藉两指的弹力将茶叶摘断，采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳，不同的茶采摘部位也不同。