配茶的点心及古时叫什么
茶点是中国传统的一种饮食文化，它是与茶搭配搭一样的。在中国茶文化中，茶与点心的搭配是一种十分重要的传统而古老的俗。茶点可以说是中国人细腻的生活品味的代表，它不仅能增添茶的香气和口感，还能调节茶的性味，使人更好地享受茶的博大精深。
配茶的点心，指的是和茶一起作为伴食的小吃。在古代，配茶的点心叫“茶食”，而如今我们更常听到的称是“茶点”或“点心”。这些配茶的点心在古代都有着自己独特的名字，比如“茶果”、“茶糖”、“茶菓”等等。这些点心并非仅仅是为了填饱肚子，更是帮助调节茶的味道，使其更加丰富多样。
配茶的点心种类繁多，根据不同地区和口味惯，可以有各种各样的选择。最常见的配茶点心包括糕点、糖果、果干、饼干等。其中，糕点是最典型的茶点之一。古代所称的“茶糕”即是现今各种风味的糕点。它们的特点是制作精细，口感绵软，有很多不同的口味可以选择，如红豆糕、芝麻糕、核桃糕等。此外，一些以干果制成的小点心也是茶点的常见选择，例如枣、杏仁、葡萄干等。这些果干不仅具有丰富的口感，还能与茶相得益彰，增添茶韵。
配茶的点心或小零食可以根据个人口味进行选择。如果喜欢味，可以选择一些味的点心，如饼干、蛋黄酥等。而爱好甜食的人可以选择各种不同口味的糖果和糕点。当然，也有些点心是专门为茶而制作的，比如一些茶具店或茶会提供一些特制的茶点，这些点心与茶的口味相互搭配，能够带给人独特的视觉和味觉享受。
总之，茶点是和茶配合的一种小吃，它们共同构成了中国丰富多样的茶文化。无论是在古代还是现代，茶点都承载了人们对于品茶生活的向往和追求。不论是在茶艺表演中，还是在幽静的茶座上，一盏清茶配上一款精致可口的茶点，无疑是人们享受闲暇时光的选择。
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精彩评论
王俊煜
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2023-07-20但是大多数人还是喜欢以点心配茶，一来可以防止醉茶，二来也满足了口腹之欲，甚至，研究什么茶配什么点心，都研究出自己的心得来。 往期精彩回顾 正安。
丹丹
2023-07-20选择一些味道相对来说平淡的茶点，可以适当吃一些瓜子、腰果、花生这样的坚果类、或者豆腐干、橄榄等，乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间，品饮时重韵，茶过喉生津。
PatrickZhang
2023-07-20绿茶牛扎糖是十大好吃的茶制点心之一，制作原料主要有棉花糖，花生米，绿茶粉等。自制绿茶牛扎糖的做法是将花生米炒熟后去掉红衣；在保盒里面垫上一层铝箔纸。
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