勐海七子普洱茶饼是一种非常受欢迎的普洱茶品种，其历史可以追溯到上世纪50年代。这款茶饼以其独特的味道和优质的品质而闻名于世。勐海七子普洱茶饼是通过将勐海产地的优质茶叶压制而成的，其特点是茶叶饱满、滋味浓郁。

在2011年的价格表中，勐海七子普洱茶饼的价格一般在2000元至5000元之间。当然，具体的价格还会受到茶叶的等级、产地、年份和保存条件等因素的影响。

首先，茶叶的等级是影响价格的重要因素之一。勐海七子普洱茶饼的等级分为特级、一级、二级等，特级茶叶一般价格较高，因为它们经过精选和长时间的发酵，味道更加浓郁，品质更为优秀。

其次，产地也会对价格产生影响。勐海是普洱茶的重要产区之一，当地气候湿润，土壤肥沃，茶叶品质优异。因此，勐海产的七子普洱茶饼相对其他产地的茶叶来说，价格可能会更高一些。

此外，年份也是决定价格的重要因素。随着时间的推移，茶饼中的茶叶会逐渐发生质变，口感和香气也会随之改变。通常情况下，年份越久远的茶叶价格越高，因为它们更加稀有和珍贵。

最后，茶叶的保存条件也会对价格产生影响。勐海七子普洱茶饼需要保存在通风、干燥和阴凉的环境中，以保持其品质和味道。如果茶叶的保存条件较好，那么价格也可能相对较高。

综上所述，勐海七子普洱茶饼在2011年的价格表中，一般都在2000元至5000元之间。然而，具体的价格还是根据茶叶的等级、产地、年份和保存条件等因素而定。无论价格如何变动，勐海七子普洱茶饼都是一种备受推崇的茶叶品种，其独特的味道和品质一直赢得了众多茶叶爱好者的喜爱。