普洱老茶头是一种经过特殊处理的普洱茶，其流行开始于上世纪80年代。由来可以追溯到历史上的古代茶文化。

普洱老茶头最早产自云南地区，是由茶树采摘鲜叶后经过后发酵加工而成。这种特殊的发酵加工方式使得茶叶的色泽变暗，茶汤呈红褐色。而在传统农家普洱茶加工中，人们往往将新茶进行立即晒干，避免其变质。而普洱老茶头则延长了茶叶的发酵时间，使其变得熟透。这样处理的茶叶在储存过程中会逐渐发生氧化，形成了特殊气味和口感。

由于其特殊的处理方式，普洱老茶头具有独特的口感和香气。首先，普洱老茶头有较浓的陈香，带有土壤、湿木和霉菌的味道。这种陈香给人一种“搁置已久”的感觉，让人联想到历史和时间的沉淀。其次，普洱老茶头有一种较为醇厚的口感，茶汤较浓郁，入口时会有一种润滑感和回甘。

普洱老茶头的特殊口感和陈香是由于茶叶中的化学物质如茶多酚、儿茶素和酵素等在长时间储存和氧化条件下发生复杂的化学变化而产生的。这种茶叶在储存过程中会逐渐变得更加柔和，使茶叶中的苦涩味逐渐减少，而增加了香气和口感。

普洱老茶头在品茶习惯中的流行与其独特的风味及其所代表的茶文化有关。对于茶叶爱好者而言，普洱茶是他们追求内心静谧和品茶修行的好选择。普洱老茶头作为普洱茶中的珍品，受到了茶友们的青睐和追捧。其独特的陈香和醇厚的口感让人留连忘返，品饮时能够将人带入一种深邃的修行境界。

总的来说，普洱老茶头的流行始于上世纪80年代，其由来可以追溯到古代茶文化。其独特的陈香和口感是由于茶叶的后发酵和长时间的储存所产生的化学变化。普洱茶作为一种文化代表，普洱老茶头的特殊风味在茶叶爱好者中越来越受欢迎。

精彩评论

青锐吴斌 2023-07-19

现在很流行抛条揉捻，而抛条的细胞壁是不能破坏到30%的。 什么叫普洱老茶头 老茶头是一种特殊的普洱熟茶。上个世纪的90年代中期，在那个时候。

溺爱你 2023-07-19

早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。普洱茶何时开始流行？上首篇专谈普洱茶的文章叫做普洱茶记。普洱老茶头是什么 普洱老茶头其实就是在普洱茶制作过程中变成了块状的茶叶，这样的茶经泡味浓，不失为一种好茶普洱老茶头好喝吗 里面用布袋装茶叶。

外向的孤独患者 2023-07-19

普洱老茶头的特点: 很多人都不知道老头茶是什么，“茶头”是指在制作普洱熟茶人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，属于普洱熟茶的派生产品。喝茶是人的国粹，它历来讲究一个新字，以新为贵。倘若隔了年了，即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶，把国人的喝茶观颠覆了，而且以越陈越好。

张宇轩 2023-07-19

古茶期(100年以上) 茶汤红发亮、晶莹剔透，香浓郁，入口即化，汤浓稠如同米汤，干茶黑褐色，冲泡之后叶底褐色，古韵盈然，唇齿留香。上个世纪的一些90年代中期，在那个时候，普洱茶的很多概念都还没有完全清晰，例如山头区域的概念。直到2005年之后，茶圈才开始进入对于整个普洱茶的认知成熟起来的阶段。

我桃桃渡河而来 2023-07-19

老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶。好的品质的普洱茶，每年以10%到15%的增长率升值。云南西双版纳XXX厂（保密啊，你懂得）出品的7542常规茶，当时才10元/两。