普洱茶是的传统茶叶之一,因其独特的发酵工艺而备受喜爱。普洱茶分为两种类型:生茶和熟茶。生茶是指经过自然发酵的茶叶,而熟茶则是经过人工催化发酵的茶叶。为什么有些人选择喝生茶而不喝熟茶呢?下面将介绍三种人群,不宜喝普洱茶熟茶。
1.胃肠功能较弱的人:熟茶的发酵过程使得茶叶中的一些有害物质被降解,如咖啡碱和儿茶素。这些物质在生茶中较高,具有一定的 *** 作用,容易对胃肠产生 *** ,引起胃肠不适,特别是胃酸过多的人或者胃肠功能较弱的人,会出现胃痛、消化不良等症状。而熟茶经过催化发酵,这些 *** 物质较少,更容易被胃肠吸收和消化,对胃肠不会产生 *** 。
2.心脑血管疾病患者:生茶中的儿茶素和咖啡碱含量较高,这些物质对心脑血管有一定的兴奋作用,容易引起血压升高、心悸等症状。而熟茶中这些物质含量较低,对心脑血管较为温和,适合心脑血管疾病患者饮用。
3.孕妇和儿童:生茶中的咖啡碱含量较高,在人体代谢过程中可能会对胎儿和儿童的生长发育产生一定的不良影响。而熟茶经过催化发酵,咖啡碱含量较低,相对较安全,适合孕妇和儿童饮用。
总结起来,选择喝生茶还是熟茶要根据个人的身体状况和需求来决定。对于胃肠功能较弱、心脑血管疾病患者以及孕妇和儿童来说,熟茶更容易被吸收和消化,对身体更为温和。但对于一般人群来说,适量饮用普洱茶不仅可以促进消化,还具有降脂减肥、防癌抗氧化等多种保健功效。所以,在选择普洱茶的时候,要根据个人情况来进行选择和饮用。
精彩评论
掌阅读书
2023-07-19
普洱熟茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵制作而成,其口感较为稳定,滋味随着年份的增长,没有太大变化,且滋味平和醇厚,而生茶具有越陈越香的特点,随着时间的变化。
陈启铭
2023-07-19
普洱茶根据制作工艺的不同,分为生茶与熟茶两种,生茶中富含茶多酚,在放置过程中随着年份的变化口感也会跟着变化,因此生茶会比熟茶的口感更为丰富,更有层次。使得这里的普洱茶,口感滋味丰富、层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾,闻名于世界。
恋她成瘾
2023-07-19
既然熟茶如此温润,那为什么还是有人说“喝生不喝熟”? 第针对一些茶友这样的一个说辞,可能是因为刚接触普洱茶,一开始就只能喝生茶,比较抵触熟茶的口感,而且这类人喝茶都比较少。
戴雅洁
2023-07-19
普洱茶是生茶而非熟茶,主要是因为生茶和熟茶的味道不同。 人们喜欢喝生普洱而不是熟普洱的主要原因是生普洱茶的味道独特。普洱茶和生茶主要以沱茶和糕点茶的为何形式出现。
程毅南
2023-07-19
普洱茶分为生茶与熟茶两种,生茶是选用云南大叶种晒青茶为原料制成,未经发酵,多酚类物质丰富,后期陈放中,茶叶富于变化,风味独特,且具有收藏价值,而熟茶经过渥堆发酵。
LonelyPlanet
2023-07-19
对于普洱茶大家不陌生。普洱茶分为生茶和熟茶。但是生活中很多人更喜欢喝生茶。选择原因是因为生茶有它自己独特的的魅力,是熟茶无可比拟的。普洱茶为什么喝生茶不喝熟茶原||浏览:63 普洱茶是一种历史悠久的我们特色茶,被分为生茶和熟茶两种。生茶指的是自然发酵的茶。