普洱茶是中国特色的一种茶叶，产于云南省普洱市及周边地区。由于其独特的工艺和品质，普洱茶备受茶叶爱好者的喜爱。为了确保普洱茶的质量和市场竞争力，中国制定了普洱茶的国家标准，规定了普洱茶的定义和分类标准。
普洱茶国标定义了普洱茶的种植、生产、加工和品质方面的要求，以确保普洱茶的质量和风味合规定。根据国标，普洱茶的定义主要包括：采摘茶叶需使用大叶种的晒青熟叶，经发酵、杀青、揉捻等工艺制作而成，茶叶形状需紧结，香气独特，茶色泽红亮，滋味醇厚且带有独特的陈香。
普洱茶国标最新划分标准主要包括普洱茶的类别和等级划分。根据国标GB/T22111-2008，普洱茶分为熟茶和生茶两大类。熟茶是经过人工发酵和储存一时间的茶叶，具有陈香醇厚的特点。生茶是指未经人工发酵的茶叶，其特点是茶味清爽、生涩。
在国标中，普洱茶还根据外观、色泽、滋味和陈香等方面进行了等级划分。外观主要指茶叶的形状，如饼茶、砖茶、沱茶等。色泽指茶的颜色，如红亮、金红等。滋味包括苦、、涩、醇等不同口感特点。陈香主要考虑茶叶的陈放时间和陈化程度。
普洱茶国标的审评标准是普洱茶品质的评价标准。根据该标准，普洱茶的品质评价主要包括外观、香气、滋味和色等方面。评委根据国标规定的各指标进行评分，以确定普洱茶的品质和等级。
总之，普洱茶国标定义了普洱茶的基本要求和分类标准，为普洱茶的生产和市场流通提供了规和保障。普洱茶生产者和消费者可以根据这些标准来挑选和鉴普洱茶，确保购买到合格的优质茶叶。
精彩评论
如意
2023-07-17普洱茶国家标准出台于 2008 年，并将于 2008 年 12 月 1 日正式实。该国家标准给普洱茶的定义是，普洱茶必须以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。
我是杰瑞
2023-07-17现行普洱茶国家标准GB/T2111-2008，该标准给普洱茶的定义是:(普洱茶)是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。
振
2023-07-17简单介绍一下普洱茶国标里关于普洱茶的定义 正经的知识又增加了 上海 知识 科学科普 健喝茶 普洱茶知识 茶 定义 国标 普洱茶 2023科学很可爱 投稿赢取万元奖金。
小风
2023-07-17近几年，国内的普洱茶收藏热一直持续升，普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。但在人们购买普洱茶时有一些雾里看花的感觉。
方一冰
2023-07-17依据《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶国家标准》，其中分别对叶、晒青茶、熟茶三者制定了相关等级划分及感官品质特征标准，其晒青茶和熟茶的等级分为0~9十个等级，一般分级时。
思雨
2023-07-17普洱茶国标定义 普洱茶，普洱茶之一道工序标准定义为:(普洱茶)以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成。现行普洱茶国家标准定义（GB/T22111-2008）：普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，在地理标志保护围内，采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
江文韬
2023-07-17茶叶产品标准号指的是茶叶生产标准执行号，如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》国家标准生产、运输、存，老班章普洱生茶藏除此之外，冰岛古树藤条茶价格要注意区别唛号。普洱茶省标-普洱茶的国家标准定义是什么？ 本报讯 近日，由云南省普洱市质量技术监综合检测中心牵头。DB53/103-2006是云南省地方普洱茶标准，2006年出台。
乐齐
2023-07-172008年12月1日，又一新普洱茶国家标准开始正式实，这个国家标准给普洱茶的定义是: 普洱茶必须是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。普洱茶，国家标准定义为:(普洱茶)以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征。
