普洱茶放久了会怎么样，还能喝吗？_普洱茶

普洱茶是中国传统的一种茶叶，以其独特的发酵和储存特点而闻名。但是，如果普洱茶放久了，会发生什么呢？它还能喝吗？

普洱茶放久了会怎么样？

普洱茶是一种以微生物发酵为特点的茶叶，经过一定的时间后，茶叶的质地、味道和营养成分都会发生变化。放置时间长了的普洱茶会出现以下几种情况：

1. 香气的损失：普洱茶在放置一时间后，茶叶的香气会逐渐挥发，导致茶叶的香味变得较为陈旧，丧失了原有的风味特点。

2. 口感的变化：普洱茶放久了会导致其苦涩味道变得更加明显，同时茶叶的口感也会变得粗糙而不饱满。

普洱茶放久了会怎么样，还能喝吗？

3. 营养成分的流失：普洱茶中含有众多的营养成分，如茶多酚等。但是，随着时间的推移，部分营养成分会逐渐流失，使茶叶的营养价值降低。

4. 霉变风险：普洱茶放置时间过长，如果储存环境不当，茶叶有可能发生霉变。霉变的茶叶不仅会丧失品质，还可能对人体健造成不良影响。

普洱茶放置时间长了还能喝吗？

虽然普洱茶放久了会经历一系列的变化，但在适当的条件下，它仍然可以被饮用。关键在于如何正确保存和处理放置久了的普洱茶。

1. 选择适当的保存方式：普洱茶放置时间长了，可以使用密封的茶罐或茶叶袋进行包装，放置在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和异味的干扰。

2. 控制饮用时间：放置时间长了的普洱茶虽然口感可能有所降低，但在饮用时可以控制浸泡的时间，减少茶叶中苦涩成分的提取，保持较好的口感。

3. 适当调整冲泡方式：可以尝试调整普洱茶的冲泡方式，如增加冲泡时间或茶叶的用量，来提取茶叶中的香气和味道，使其富有层次感。

4. 品鉴老普洱茶：放置时间久了的普洱茶有时也会带来独特的风味和口感，一些茶友甚至特意追寻陈年普洱茶的味道，慢慢品味其中的变化与韵味。

概括全文

普洱茶放久了会经历香气损失、口感的变化、营养成分的流失以及霉变风险等一系列变化。然而，在适当的保存和处理方式下，放置时间长了的普洱茶仍然可以被饮用。通过适当调整冲泡方式和控制浸泡时间，可以降低苦涩味道的提取，保持较好的口感。同时，一些茶友也喜欢品鉴陈年普洱茶的独特风味和韵味。因此，对于普洱茶放置时间久了能否喝的问题，并没有固定的答案，取决于个人的品味和喜好。

精彩评论

司马懿 2023-07-17

喜欢喝茶的朋友都知道，有的茶要买来就喝，有的茶越放越好。其中最有代表的就属普洱茶了！普洱茶的魅力在于越陈越香，储存时间越久的普洱茶，其味道、香气、口感都会有变化。

梦尧 2023-07-17

很多人觉得外包装的保质期到了就得扔掉，这是错误的，因为规定食品必须要标志保存期限。但其实早在2008年出台的普洱茶国标中就已提到，在合本标准的情况下，普洱茶可以长期保存。我们知道，纸富含纤维素，正好给竹虫提供很好的营养物质，所以存放久的普洱茶会出现虫咬。这种虫肉眼看不出来，吃纸不吃茶，对茶叶没有影响，茶饼上残留的细屑也不必担心。