引言：

普洱茶是一种古老而珍贵的茶叶，被誉为“茶中之王”。而窝头，则是我国北方传统的一种面食，口感香软。将这两者结合在一起，形成了窝头式普洱茶。窝头式普洱茶不仅具有普洱茶本身的功效，还能为窝头增添独特的韵味。本文将探讨窝头式普洱茶的功效以及制作方法。

窝头式普洱茶的功效：

普洱茶作为一种传统的名茶，具有多种功效。首先，普洱茶可以降脂减肥，具有排养颜的作用。其次，普洱茶还能帮助消化，减少脂肪摄入对胃肠的 *** 。此外，普洱茶还具有预防动脉粥样硬化和心血管疾病的作用。将普洱茶与窝头结合，使得窝头也拥有了这些功效。

传统窝头：

窝头作为北方人民最喜欢的面食之一，有着悠久的历史。窝头有着松软、口感绵密的特点。制作传统窝头需要用到面粉、酵母、盐和水等原料，通过和面、发酵和蒸煮的过程来制作。窝头可供搭配各种菜肴食用，如菜肴、豆腐、醡饭等，口感十分美味。

窝头如何做：

制作窝头的步骤基本上是和普通窝头一样的。首先，将面粉、酵母、盐和水搅拌均匀，揉成面团。然后，将面团醒发至两倍大。接下来，将面团分成适量的小面团，取一小面团用手掌压成薄饼状，再将普洱茶叶铺在薄饼上。然后，将薄饼揉成球状，放入蒸锅中蒸煮。约15分后，取出窝头即可食用。制作窝头的关键是饼面要同时柔软和有韧劲，普洱茶叶要与面团完全融合。

窝窝头茶叶怎么掰：

窝窝头茶叶是指普洱茶中的整张茶叶。要掰窝窝头茶叶，首先需要保证手部干燥，选择一张完整的普洱茶叶。然后，将普洱茶叶放置于手掌中心，轻轻用力将其揉成圆形。接下来，用力捏住圆形的茶叶，轻轻将茶叶折断成两半。最后，可将产生的茶叶继续折断成更小的碎片，以便更好地融合于窝头中。

窝头配方：

窝头的配方主要包括面粉、酵母、盐和水。根据口感的需求，可以调整这些原料的比例。一般来说，窝头需要用到高筋面粉，酵母的量也要适量，过多会导致窝头变得硬而没有韧劲。盐可以按照个人口味来添加。水的量应根据面粉的吸水性而定，以保证面团的湿润程度。

概括全文：

窝头式普洱茶是把传统的窝头与普洱茶结合起来，不仅具有普洱茶的多种功效，还为窝头增添了特殊的韵味。制作窝头式普洱茶的关键是将普洱茶与面团完全融合，掰窝窝头茶叶时要保证手部干燥，可按需调整窝头的配方。窝头式普洱茶不仅美味可口，还能增加人体的营养摄入，具有很高的健价值。尝试制作窝头式普洱茶，你会发现一种新的茶点美味。