老班章和班章王是两种常见的普洱茶品种,它们在口感和质量上有一些明显的区别。老班章班章王与班章王的区别主要体现在树龄、选材、加工工艺和口感等方面。
首先,老班章班章王是来自云南普洱地区的特级普洱茶,其树龄一般在300年以上,茶树生长在海拔较高的山区,茶叶的品质相对更为上乘。而班章王则是相对较年轻的树龄茶树制作而成,茶叶的品质和口感相对较为一般。
其次,老班章班章王在选材上更加严格,只选用茶树根部生长的嫩芽,茶叶的含水量较高,茶的滋味更加醇厚。而班章王则选用全树茶叶制作,茶叶的含水量较低,茶的滋味相对较为淡薄。
另外,老班章班章王的加工工艺更为复杂,包括杀青、揉捻、发酵、晒堆等多个步骤,耗时较长。而班章王的加工工艺相对简单,省去了一些复杂的步骤,加工时间也相对较短。这也是导致两者口感有所差异的原因之一。
在口感上,老班章班章王的茶更加浓厚,香气独特,滋味醇厚醇,入口回持久。班章王的茶相对较浅,口感清淡,不如老班章班章王的复杂和持久。
从以上的介绍和对比来看,老班章和班章王虽然都是普洱茶,但在树龄、选材、加工工艺和口感等方面都有所差别,而老班章班章王作为高品质的茶叶,更为受人喜爱。