普洱茶是一种发酵茶，具有独特的风味和保健功效，备受茶叶爱好者青睐。然而，有时候我们可能会发现普洱茶出现了发霉的情况，这给我们带来一些担忧，使我们产生疑问：普洱茶发霉会消失吗？为什么还能喝？

发霉是由于茶叶长时间存放在潮湿的环境中，导致霉菌生长，引起茶叶出现斑点或形成毛发状物。多人认为发霉的普洱茶是不可食用的，但事实上情况并非如此。

首先，普洱茶中发生霉变并非完全不可避免。多普洱茶厂商在制作过程中会进行微生物控制和防潮处理，以减少茶叶霉菌的生长。而有些茶叶因为储存环境导致发霉，但并不意味着整个茶叶都遭受了霉变，仅仅是受到了一小部分茶叶的影响。

其次，发霉的普洱茶仍然可以饮用。普洱茶经过发酵、熟化等工艺处理，在此过程中微生物会产生酶，使茶叶中的有害成分转化为有益物质。因此，发霉的茶叶虽然表面可能存在霉菌，但其内部的液已经发生了改变，使茶叶中的有害物质降低。

最后，发霉的普洱茶在饮用前可以进行简单的处理。首先，将茶叶浸泡在开水中浸泡几分，然后过滤掉茶叶渣，以去除表面的霉菌。然后，再次用开水冲泡，这样可以更彻底地清洗茶叶。这样处理后的茶叶不仅消除了霉菌，还可以释放出更多的香气和味道。

综上所述，虽然发霉的普洱茶可能带有一些风险，但在正确的处理和饮用方法下，仍然可以享受到其独特的风味和保健功效。不过，为了确保安全和品质，建议购买正规渠道的普洱茶，并注意储存环境，避免茶叶过潮湿，以防止发霉现象的发生。