陈皮普洱白霜是一种传统的普洱茶制作方法，以陈皮（晒干的柑橘皮）为主要原料，经过发酵和存放而形成的白霜。陈皮普洱白霜在普洱茶中具有独特的风味和口感，备受茶友喜爱。然而，对于陈皮普洱白霜是否安全可饮存在一些争议。
陈皮普洱白霜的制作方法是将干燥的陈皮与普洱茶叶混合装入罐内，然后密封存放数年。在存放的过程中，茶叶会与陈皮进行发酵反应，产生一层白色霜状物质。白霜被认为是茶叶内部水分和陈皮中的柑橘精油相互作用的结果。
陈皮普洱白霜可以喝，但需要注意质量和数量的控制。由于白霜是一种霉菌的产物，其中可能存在一些有害物质，因此质量的安全性受到质疑。为了确保安全，选择正规厂家生产的陈皮普洱白霜，遵循适量饮用原则，不要过量饮用。
制作陈皮普洱白霜的关键在于陈皮的选择和茶叶的发酵，对于家庭制作来说较为困难。如果想自己尝试制作，可以选择陈皮和普洱茶叶，按照一定的比例混合装入罐，密封存放数年。期间需要定期检查和调整湿度，确保发酵顺利进行。
最后，陈皮普洱表面的白霜并不是发霉，而是自然形成的一种物质。白霜是陈皮普洱独特风味的来源之一，它代表了茶叶与陈皮的完美结合。但在选择和饮用时，需要注意质量和数量的控制，确保安全性。
总之，陈皮普洱白霜制作方法独特，具有独特的风味和口感。虽然存在一些安全性的争议，但通过选择正规厂家生产的产品，并注意适量饮用，可以安全享用这种特殊的普洱茶。如果尝试自制，需要掌握一定的技巧和耐心。陈皮普洱白霜表面的白霜并非发霉，而是茶叶与陈皮的自然反应，不会对饮用者产生危害。
精彩评论
山川河流
2023-07-16经过陈化的大红柑柑普就变成了“披着白霜”的 陈皮普洱，茶醇和顺，滋味甜，并且伴着陈皮的香味，每一次喝都是嗅觉与味觉的适体验。 明天就到霜降了，不如泡一杯挂着白霜的发白“陈皮普洱”吧。普洱茶白霜不带有霉味，一般闻着是一股茶叶的香味，但若是发霉的话，则是闻着有股霉味，十分刺鼻，让人不服。
小轻
2023-07-16一个合格的生活小助手 2023-06-1602:10 关注 陈皮长了白霜，还可以喝不？ 仔细看了下，陈皮不是发霉，而是长了一层霜状的白色物质，请问这种陈皮还能不能泡水喝，效有没有发生变化。
挡刀子
2023-07-16笔者下面以新会陈皮为例，说明如何为“好陈皮”的标准，市面上大量流通的造假皮多是“黑色陈皮”，也在业内被公认为“黑心陈皮”上文提到陈皮造假。
So
2023-07-16陈皮普洱茶白霜是一款以普洱茶和陈皮为原料制成的小青护肤霜。普洱茶具有抗氧化、抗衰老、紧致肌肤、改善肌肤弹性及缓衰老的功效。
毛双
2023-07-16陈皮普洱表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理是类似的但又略有不同，在陈皮之乡新会“白霜”被称之为“脑晶”、“柑油晶”。如果普洱茶饼表面发现白斑，是不要食用。 Jennyyy 2023-07-13 “白霜”是如何产生的呢？ 陈皮普洱表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理是类似的，但又略有不同。
霄汉
2023-07-16 陈皮普洱起白霜 橙皮如果有白霜和发霉的话，是完全不同的，如果陈皮上面有白霜，它的颜色是偏白色，看上去就像我们的白糖一样，而如果发霉的话。陈皮普洱茶，又称“柑普茶”，它的原料是江门新会茶枝柑和云南普洱茶，通过特殊的加工工艺，令二者的口感、功效更好相结合，制成一道独特的风味茶品。 不知道茶友们有没有留意。
