早期七子饼茶的包法及七子饼7741、7121、7562
引言:
七子饼茶是中国传统的一种茶叶制作方法,具有悠久的历史和独特的工艺。它被制作成紧压茶的形式,保存时间长久,有着深厚的文化内涵和独特的口感。本文将介绍早期七子饼的包法以及三种具有代表性的七子饼:7741、7121和7562。
早期七子饼
早期七子饼的包法主要分为四个步骤:摊茶、包茶、收茶和压。首先,将晒干的茶叶摊开。接下来,将摊开的茶叶包入布袋中,并用绳索固定。然后,将包好的茶叶收入竹篮,逐渐加压力,使茶叶紧密结合。最后,将压好的茶叶放置在通风干燥的地方,等待茶叶自然成熟。
早期七子饼茶的包法
早期七子饼茶的包法注重保持茶叶的完整性和协调性。包茶的布袋和绳索需要选用上等材料,以确保茶叶不受损坏,并且能够有效地加压力。同时,包茶时还需要严格控制茶叶的湿度和度,确保茶叶在包装过程中不会发生霉变或损坏。
七子饼7741
七子饼7741制作于1980年代,由晒干的优质毛茶制成。其外观紧凑整齐,色泽亮。在冲泡时,7741散发出浓的熏香气,口感醇厚,回持久。它的独特之处在于茶叶经过多次发酵和培育的过程,使其具有独特的香气和口感。
七子饼7121
七子饼7121是1971年制作的一款优质普洱茶。它的外观呈橙黄色,质地疏松。冲泡后,7121的色橙红亮,香气悠长,口感饱满。这款茶叶经过长时间的保存和陈化,具有浓的果香和独特的口感,被大茶友所喜爱。
七子饼7562
七子饼7562是1956年制作的一种顶级普洱茶。它的外观扁平整齐,色泽深厚。冲泡时,7562的色红褐浑厚,香气浓,滋味醇厚,回持久。这款茶叶保存时间较长,茶质和平,独特的陈香和口感令人难以忘怀。
概括全文:
本文主要介绍了早期七子饼茶的包法,以及三种代表性的七子饼:7741、7121和7562。早期七子饼的包法注重茶叶的完整性和协调性,通过摊茶、包茶、收茶和压等步骤制作出紧压茶。七子饼7741具有独特的熏香气和醇厚口感,7121则以其橙黄色的外观和饱满口感而受到喜爱。而7562则是顶级普洱茶,具有红褐色的色和浓的陈香。这三种七子饼茶都有着浓厚的文化内涵,是茶文化中不可或缺的一部分。