普洱茶熏鱼是一道以普洱茶为主要调料的独特菜肴。普洱茶是云南的一种特色茶叶，因其独特的发酵工艺和香气而受到多茶爱好者的喜爱。熏鱼是将鱼肉用熏制的方法进行处理，使其入味，口感美。将普洱茶与熏鱼相结合，无疑是一场独特的尝试。普洱茶熏鱼的做法相对简单，只需几步即可完成。首先，将鱼肉洗净，用盐腌制片刻，以去腥味。然后，将普洱茶叶用开水冲泡，待茶冷却后，加入适量的盐、糖、葱蒜等调料，搅拌均匀。接下来，将腌制好的鱼肉放入锡纸中，倒入调制好的茶，用锡纸包裹严实，放入冰箱冷藏1小时。最后，将包裹好的鱼肉取出，用锅烧热，放入适量的植物油，将鱼肉两面煎至金黄色，即可享受美味的普洱茶熏鱼。
1. 普洱熏肉：将猪肉切成薄片，用盐、糖腌渍片刻。然后将普洱茶叶用开水冲泡，加入适量的盐、糖等调料。将腌制好的猪肉片放入调制好的茶中，腌制1小时。最后，取出猪肉片，放入锅中煎至金黄色即可。
2. 茶叶熏鱼：首先将鱼肉切成薄片，用盐、糖腌渍片刻。然后将普洱茶叶用开水冲泡，加入适量的盐、糖等调料。将腌制好的鱼肉片放入调制好的茶中，腌制1小时。最后，将茶叶熏鱼片平铺在锡纸上，用烧热的木炭熏制20-30分，即可享用。
3. 普洱茶炝锅鱼：将鱼洗净，切块备用。锅中烧热油，放入葱蒜炒香。然后加入切好的鱼块煎至两面金黄色，倒入适量的普洱茶，放入适量的盐、糖等调料，炖煮片刻。最后加入葱花、香菜等作为装饰即可。
通过使用普洱茶进行熏制，能给鱼肉增添独特的香气和味道，使其更加美。普洱茶熏鱼不仅可以作为一道主食，也可以作为小吃或开胃菜品。不同的方式和配料搭配，能够制作出多样的普洱茶熏鱼菜品，满足不同口味的需求。是一道别具风味的美食佳肴。
精彩评论
腾
2023-07-15品茗关爱。通过“象往普洱”、“象往云南”的，再一次验证云南代替成为“旅游王国”，靠的绝不是山水，而是绝妙的。如果云南的产业和企业懂得绝妙的能量和技巧。普洱茶吹嘘大-普洱茶吹嘘大2022已更新，林丁当 昔归也算是大一脉的了，云南普洱茶之一名牌普洱茶熏鱼苦涩不显，普洱茶品鉴茶特级赤坎普洱茶回又足。普洱茶城 茶商网消息一年前。
安雅
2023-07-15熏肉和熏鱼演示十分香十分好吃的，过期的绿茶能够用来作为茶香来熏鱼熏肉哦。把绿茶，黄糖以及黄油一起作为熏料，把肉煮熟后切开。热放入刚才调好的汁里吸味，放上十几分就可以吃了三茶香米熏鱼 材料 雄鱼，盐，茶叶，桔子皮，米，油，辣椒粉，，蒜，紫，鸡精 做法 1鱼肉剁小块，拿盐先腌上。
山野浓雾
2023-07-15茶香熏三文鱼 原料:挪威三文鱼250g、黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、茶叶一大勺、红糖两大勺。 做法:三文鱼用胡椒，盐抹匀腌制十分，沥干水分；炒锅烧热。例如一道普洱茶熏鱼，用的是思地区的竹子串好晒干的小鱼，用普洱茶来一起煎香，香脆爽口、下特棒，我们竟然连吃两份。 蔗尖炖腊猪脚。
尔雅
2023-07-15 茶熏鱼:将鱼肉切片，用茶叶熏制，配以豆沙调味，口感特别。 茶叶饭:将茶叶和米饭一起煮熟，米饭饱满带茶香，口感独特。普洱茶熏肉 老上海炭烧熏鱼 原料: 草鱼1条、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、白糖、色拉油各适量 制法: 把草鱼杀治净，拆去大骨后改刀成条。
王美莲
2023-07-15导读:普洱茶历悠久，竹井普洱茶普洱茶熏鱼自代以来就有记载，普洱茶毫丝素有“茶中之王”的美誉。而在众多的普洱茶中，有着十大名茶。
深海迷航
2023-07-15 大黄印普洱茶 7572是熟茶产品中在市场上知名度较高且流通较的产品。由于台湾市场向有“北青南热”的市场特性，但是之后由于市场逐渐向青饼倾斜。普洱茶鱼 普洱鱼种 鱼肉片、蛋清、大叶普洱茶、精盐、味精、淀粉、葱、猪油 步骤/方法 1 把鱼切成片，用精盐、蛋清拌和，再撒些干淀粉轻轻拌匀。
逻格斯
2023-07-15下面是草鱼做的式熏鱼:配料:草鱼、葱、、冰糖、盐、香醋、黄、酱油、鸡精、八角、皮、花椒。，一个大户人家的母亲阿。熏鱼:将兰嘎普洱茶叶放在锅底，放上生鱼片或肉类，进行熏制，可以制成芳香可口的熏鱼。 牛奶兰嘎普洱茶:将兰嘎普洱茶与牛奶一起混合制成茶饮，口感奶香四溢。
