老班章大青饼是一种具有悠久历史的传统食品，也是中国糕点中的一种特色代表。它起源于湖南省常德市桃源县的一个叫老班章的地方，因此得名。老班章大青饼的制作历史可追溯到明代，至今已有数百年的历史。这种饼以香甜松软、口感独特而受到大消费者的喜爱。

老班章大青饼与一般的面点食品有着明显的区别。它采用的是特殊的发酵工艺和选用优质面粉制作的面团，经过擀皮、摊饼、烘烤等多个工序制成。饼体薄而韧，口感独特，香甜可口。它的特色在于饼皮上有大量的菜籽和糯米，因此看起来布满了颗粒。这些颗粒在烘烤的过程中会变得金黄酥脆，增加了食欲的诱惑力。

2000年老班章青饼和班章青饼是老班章大青饼的两个变种。2000年老班章青饼是在传统的制作工艺基础上进行创新，在口感和外观上有所改进。它的饼皮更加薄而酥脆，口感更加香甜，菜籽和糯米的比例也有所调整，增加了口感的层次感。而班章青饼则是更加注重口感和营养均的一种改良型饼品，它加入了一些有益于健的植物成分，如红豆、薏米等，使得饼品更加美味和营养丰富。

老班章88青饼和2012年班章青饼则是老班章大青饼的两个特殊版本。老班章88青饼是为了庆中国的传统节日八八八十八，也就是八月八日而推出的特别版饼品。该青饼在制作工艺和原料选用方面与传统的老班章大青饼基本一致，但更加注重饼皮的香脆，口感更加特别。而2012年班章青饼则是为了念老班章大青饼创立200周年而推出的特别念版青饼，它采用了传统工艺和特殊的材料，制作精细，味道独特。

总之，老班章大青饼是一个具有悠久历史的传统食品，其制作工艺独特，口感香甜可口。而不同版本的老班章大青饼在口感、外观和营养成分上有所差异，以满足不同人群的口味需求。2000年老班章青饼、班章青饼、老班章88青饼和2012年班章青饼都是对传统老班章大青饼的创新和改良，使得这种传统美食更加丰富多样，受到了更多人的喜爱。

精彩评论

于佳文 2023-07-13

天福老班章青饼是2014年的茶饼和熟茶，是来自云南普洱的一个著名品牌。这款茶饼使用云南高山古茶树的原料，并经过严格的每一步叶选材、采摘、制作和熟化等工艺。

南瓜视业 2023-07-13

几年后，随着老班章山头茶的名声鹤起，以及勐海茶厂品牌的重新恢复，大白菜系列重回人间，并作为最早的品质纯料老班章代表，逐步走上了神坛。

2023-07-13

今大福 2018年班章古树大叶青饼普洱茶青饼茶叶400g生茶茶饼收藏 价格 ￥18800.00 促销价 ￥9800.00 活动 更多优 5元店铺优券，满380元可用领取 5元店铺优券。

大海 2023-07-13

2004年班章茶王青饼如今是非常豪横的存在，标价都是以“提”为单位。虽然是一名00后，但它的行情价和知名度，比之70后、80后众多老前辈，不知要高出多少。▲2004年班章茶王青饼资料图 究其原因。

配方师Gigi 2023-07-13

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2023-07-13

导语2000年班章橡筋青饼，勐海县老班章分社普洱茶价格大跌2022市场分析以顶级班章橡筋茶为原料压制而成，代的包装斗茶与分茶基本上是相同的产品是氏于2000年在勐海茶厂订制的一款高档青饼。天福茗茶老班章青饼，在茶界一直有着不错的包装纸口碑。这款青饼，采用班章古树茶为原料，经过传统工艺精制而成。外形条索紧结，油润度高，色金黄透亮，香气气浓持久，滋味醇厚顺。