木普洱茶和古树普洱茶是普洱茶中两种常见的品种，它们在品质、生长环境和收获年份等方面都存在一定的区别。木普洱茶，是指普洱茶生产中使用普通木树的茶叶制作而成的茶。而古树普洱茶，则是指采用古老大树的茶叶制作的茶。木普洱茶和古树普洱茶在采茶、制茶和口感等方面都有所不同。

木普洱茶，是指采用普通木树的茶叶制作而成的普洱茶。木普洱茶的意思是将普洱茶的原料产自普通树木，其是以木为主。木普洱茶相对于古树普洱茶来说，生长环境相对较简单。木普洱茶的树龄相对较短，平均在10年至30年之间，一般地区常见树龄在20年至30年之间。木普洱茶在采茶时节一般为每年的春秋三茶，也有部分地区会进行冬茶采摘。

木普洱茶和古树普洱茶在品质上存在一定的差异。木普洱茶品质相对较为普通，茶呈现淡黄色，口感醇厚，带有一定的涩味和苦味。古树普洱茶的树龄往往超过100年，有的甚至达到几百年。这些古老的树木在采摘时会更加谨，茶叶的质量相对更高，茶呈现较为丰富的红褐色，口感醇和顺，带有更多的甜味和花香。

木普洱茶和古树普洱茶的产地也不尽相同。木普洱茶一般产自普洱茶的主产区，如云南、西双版纳等地区。而古树普洱茶的产地则更为特殊，往往产自海拔较高，山势险峻的山区。这些地方的古树普洱茶生长环境更为优越，土富含矿物质，茶叶质量更高。

总的来说，木普洱茶和古树普洱茶在品质、生长环境和树龄等方面存在一定的差异。木普洱茶是普洱茶中常见的制作方式，品质相对较为普通。而古树普洱茶则是较为稀有的品种，树龄较长，茶质更加优良。选择不同的普洱茶品种，可以根据个人口感和喜好来选购。