古树茶作为一种特殊的茶叶，具有独特的口感和特点。古树茶指的是种植在自然环境中，年龄超过百年的野生茶树。这些古老的茶树根深蒂固，生长在山间高处，吸收了大自然的养分，极具生命力。古树茶的特点和口感往往比一般种植在茶园中的茶叶更加优越，具有更高的品质和更浓的香气。

一、古树的特点

古树茶具有以下几个明显的特点。

1. 高度：古树茶的茶树较高，通常超过3米，有些甚至超过5米。这是由于它们生长在自然环境中，没有受到人工修剪的限制。

2. 根系：古树茶的茶树根系深厚且非常坚固，生长在山间的岩石缝隙之中。这样的根系能够吸收地下水源中的丰富营养，为茶树提供养分。

3. 叶形：古树茶的茶叶形状通常较为整齐，茶叶较大，叶片较厚。这样的叶片能够保留更多的营养物质，使得茶叶质量更好。

二、古树的特点与特征

古树茶与一般茶叶相比，有以下的特点和特征。

1. 品质优越：由于生长在自然环境中，古树茶的茶树受到的天然环境影响较小，品质通常更优。古树茶具有更为浓的香气和更明的口味。

2. 营养丰富：古树茶由于生长时间久远，积累了丰富的营养物质。茶叶中含有丰富的维生素和矿物质，对人体具有很好的保健和养生作用。

3. 独特风味：古树茶的口感与一般的茶叶截然不同。它具有较低的苦涩度和较高的甜度，回持久而丰富。喝古树茶可以感受到大自然的气息和丰富的层次感。

三、古树茶的特点和口感

古树茶的特点和口感使其成为茶叶爱好者所追捧的佳品。

1. 口感丰富：古树茶的口感浓而醇厚。它既有清新的口感，又有甜的香气，喝后留香持久。

2. 回：古树茶具有较高的回度，意味着喝过一口茶后，滋味在口中持续回味，让人醉其中。

3. 润口腔：古树茶含有丰富的多酚类物质，具有润口腔的作用。喝古树茶可以缓口腔不适，给人一种暖的感觉。

四、古树茶的特点与特征

古树茶的醇香口感和独特的特点使其成为茶叶市场上备受追捧的一类茶叶。

1. 品质上乘：由于古树茶生长在自然环境中，受到较少的污染和人为干扰，茶叶品质更好，口感更佳。

2. 高价值：鉴于古树茶的独特特点和口感，以及其稀少性，其价格较高。古树茶常常成为收藏家们追逐的对象。

3. 有益健：古树茶富含丰富的多酚类物质，具有抗氧化和防腐的作用，有助于降低心血管疾病的风险，增强人体免疫力。

综上所述，古树茶作为一种珍贵的茶叶品种，其特点和口感既受到茶叶爱好者的喜爱，又体现了大自然的魅力和独特之处。无论是品还是饮用，古树茶都能给人带来独特的体验和愉悦感。