普洱茶是中国特产的一种发酵茶,具有独特的历史和文化价值。而普洱茶的好坏常常与其储存条件密不可分。干湿仓是普洱茶储存中常见的两种方式,分别在不同的环境和条件下存储。本文将介绍普洱茶怎么看干湿仓的好坏,以及如何分辨普洱茶的干仓与湿仓。
首先,我们来谈谈干仓。干仓是指普洱茶的保存环境相对较干燥,湿度较低。在干仓中储存的普洱茶,通常会有干爽的触感和明亮的茶叶颜色。通过闻茶叶的香气,干仓普洱茶的香气通常比较浓烈,有一种深厚的陈香。此外,干仓普洱茶的茶呈现出明亮的黄色,口感单一但韵味悠长。
而湿仓则是指普洱茶的保存环境相对潮湿,湿度较高。在湿仓中储存的普洱茶,茶叶会呈现出柔韧有弹性的触感,茶叶颜色较深。湿仓普洱茶的香气通常较为清淡,有一种湿润的泥土气息。茶呈现出深红色或暗褐色,口感丰富多样。
那么,怎样分辨普洱茶的干仓与湿仓呢?首先,可以通过观察茶叶的颜色。干仓茶叶颜色较浅,而湿仓茶叶颜色较深。其次,闻茶叶的香气也是一个好的判断指标。干仓茶叶香气浓烈,而湿仓茶叶香气清淡。最后,可以通过冲泡茶来判断。干仓茶呈现明亮的黄色,而湿仓茶呈现深红色或暗褐色。
总的来说,干仓和湿仓都有其独特的特点,选择哪种仓储方式取决于个人口味和喜好。有些人喜欢干仓普洱茶的陈香和韵味,而有些人则偏爱湿仓普洱茶的口感丰富。因此,在选择普洱茶时,可以根据自己的喜好来进行选择。
在实际购买普洱茶时,消费者可以询问茶叶的产地和生产年份,以及与茶商进行充分的沟通交流。同时,也可以参考茶叶外观和茶的特征来判断茶叶是属于干仓还是湿仓。通过以上的方法,我们可以更好地了解普洱茶的干湿仓和好坏,并根据个人的偏好选择适合自己的普洱茶。
精彩评论
你一直在玩儿
2023-07-11
相比较之下,湿仓普洱茶的干净条索松脱、颜色暗淡,粗糙黑绿且茶叶表面或层留有霉点,严重者出现黄点、绿霉、黑毛。 06年干仓 勐库春尖 从气味辨别 干仓普洱茶的结实茶香。
陈思彤
2023-07-11
直白点说,干仓就是自然环境下自然发酵转化,湿仓就是茶叶受潮了,里面的润微生物飞速变化,滋生出各种各样的光泽微生物,从简单变为复杂。
小虎队
2023-07-11
干仓茶滋味浓厚多层次。湿仓茶滋味单薄有明显落差。 干仓茶叶底柔软有弹性。湿仓茶叶底有不同程度炭化且花杂。 干仓成就优质成品普洱茶。
白鸦
2023-07-11
四个方面辨别普洱茶干仓与湿仓(1)看外观湿仓存放的活力茶饼,外包纸张容易有“水渍”,通常进过仓的表现饼茶,特别是之一饼与最后一饼较容易发现水渍。湿仓存放的仓库普洱茶,条索松脱。