古树普洱茶是传统茶文化的一个重要组成部分，具有悠久的历史和独特的品质。作为一种珍贵的茶叶，它拥有广泛的分类和特点。正确认识和了解古树普洱茶的分类及特点，对于茶叶爱好者和消费者来说是非常重要的。

古树普洱茶的分类标准主要以勐海、宣威、莫兰、尼曼、鹤庆等产地为主。其中，以勐海、宣威两个产地的古树茶最为有名。勐海古树茶产于云南省勐海县，茶树生长在海拔1000至2500米的山坡上。它的特点是叶片肥厚，叶色粗绿，有香气，汤色金黄，滋味浓郁。宣威古树茶产于云南省宣威市，茶树生长在海拔1200至2600米的山区。宣威古树茶的特点是叶片薄嫩，叶色嫩绿，有香气，汤色明亮，滋味鲜爽。

根据制作工艺的不同，古树普洱茶可以分为生茶和熟茶两类。生茶是指未经堆制发酵的茶叶，具有浓烈的茶香和陈韵。熟茶是指经过人工堆制发酵后的茶叶，具有独特的陈年香味和平和的口感。

古树普洱茶的分类还可以根据茶叶的散味、香气、汤色和口感等方面进行划分。散味是指茶叶散发出的气味，包括香、醇、鲜等。香气是指冲泡茶叶后茶汤所散发出的香味，包括花香、果香、木香等。汤色是指茶汤的颜色，包括金黄、红褐、橙黄等。口感是指喝茶后的感受，包括醇厚、甜润、回甘等。

综上所述，古树普洱茶的分类是非常丰富的，可以从产地、制作工艺、散味、香气、汤色和口感等方面进行划分。每一种分类都有其独特的特点和品质。茶叶爱好者和消费者在选购古树普洱茶时应根据自身的喜好和需求，选择适合自己口味的茶叶。

普洱茶古树茶分类

普洱茶古树茶是指生长超过300年的茶树所采摘的茶叶，凭借其独特的品质和口感，备受茶叶爱好者的追捧。古树茶主要分为古树野生茶和古树种植茶。

古树野生茶是指在自然山林中生长超过300年的茶树所采摘的茶叶。这些茶树生长环境优越，吸收了丰富的土壤养分和阳光能量，茶叶的品质往往更为优异。古树野生茶因其产量稀少，采摘困难，价格较高，一直是茶叶市场上的珍品。古树野生茶具有浓郁的香气、醇厚的口感和深厚的陈韵，茶汤呈琥珀色，回甘持久。

古树种植茶是指种植在固定茶园中的茶树，生长时间超过300年，并且品质上乘。这些茶树因得到精心的管理，生长环境稳定，养分供应充足，所产茶叶的品质也非常出色。古树种植茶的香气浓郁、汤色橙黄、口感醇厚，茶汤回甘持久。

无论是古树野生茶还是古树种植茶，其共同的特点是茶树年龄较大，品质优异，富含丰富的茶多酚和微量元素，具有很高的保健价值。古树普洱茶的历史悠久，传承了丰富的茶文化，具有独特的风味和口感，是茶叶爱好者追求的珍品。

综上所述，古树普洱茶是传统茶文化的一部分，具有丰富的分类及特点。无论是从产地、制作工艺、散味、香气、汤色还是口感等方面看，古树普洱茶都呈现出多样性和独特性。茶叶爱好者和消费者在选择古树普洱茶时，应根据个人口味和需求，选择适合自己的茶叶。

精彩评论

浑沌七日死 2023-07-11

普洱古树茶品鉴会暨普洱茶文化交流活动在云南大理举行。本次活动由茶叶流通协会主办。 普洱古树茶的种类 严格来说熟茶是指发酵程度超过7成的茶叶，红茶和黑茶都是完全发酵的茶叶，绿茶是不发酵茶叶，白茶黄茶是微发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。

丁志文 2023-07-11

普洱茶有哪些类型的茶树？简介 普洱茶，云南特有的=地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定加工工艺生产。

周冬雨 2023-07-11

古树普洱茶有古茶树、木、荒山型三类。 古树普洱茶的分类 古茶树 意义上的古茶树为300年以上的木型大叶茶树，多生在人迹罕至的深山老林中。由于存世较少。

李怡瑶 2023-07-11

因此显得山头茶弥足珍贵，为广大的普洱茶爱好者所热烈追捧，故近年来一些名山山头茶的价格不断攀升，给茶山所在地的茶农带来了丰厚的收入，比如“老班章”和“冰岛”山头茶。

人间风雪客 2023-07-11

木古树茶:这种古树茶是种植在山地的大型木上。其茶叶较为粗壮，口感醇厚，带有明显的陈香。 灌木古树茶:这种古树茶是种植在山地的灌木上。其茶叶相对较嫩，口感清爽。经过进一步科学验证能饮用。该茶有别于人工养的自然生长的茶，一般生长环境多在1800米以上的原始森林中，说其是生态的，因其无农、化学的污染，也没人工施肥。

贾楠楠 2023-07-11

普洱茶树以茶树进化类型分类可以分为:野生型、栽培型、过渡型。 野生型 野生型是指从未经人工栽培驯化过的野生茶，在普洱茶原产区的高山密林中现在仍有很多野生型茶树。接下来，我们将根据老古树普洱茶的不同特点和品质，将其分类如下: 野生老古树普洱茶:野生老古树普洱茶产自云南省深山老林中，采用自然生态种植和野生茶树。

星星沉睡了 2023-07-11

普洱茶分类 按照生长方式分为: 野生茶:通常有一定的树龄，茶气充沛，养分充足，绿色无污染； 台地茶:也称茶园茶，是人工栽培采摘的茶树茶叶。古树茶属于普洱茶。古树茶是指存活百年以上的普洱茶，在以云南版纳茶区，临沧茶区，普洱茶区有古树群落，数量稀少。