1. 普洱茶的定义与特点：

普洱茶是一种独特的发酵茶，产于云南省普洱地区。其主要特点如下：

1) 生产工艺：普洱茶需要进行后发酵处理，一般经历堆堆、拍青、扎堆等工序。

2) 品质特点：普洱茶的口感丰富，既有浓厚的陈香，也有清爽的甘醇味。发酵过程的陈年使其产生独特的陈味，具有降脂、消脂、降压的功效。普洱茶的香气和滋味会随着存放时间的延长而改变，成为茶叶的宝贵财富。

2. 古树茶的定义与特点：

古树茶是指生长在树龄较老的茶树上的茶叶，一般树龄在100年以上。其主要特点如下：

1) 树龄：古树茶的茶树历经岁月的洗礼，其树龄长，通常达到100年以上，有些甚至达到千年以上。古树茶的叶片厚实，富含营养成分，因此口感更加丰富。

2) 生态环境：古树茶生长在原始森林或山间的荒地上，没有过多的人为干扰。这种自然生长环境使古树茶的茶叶更加自然、纯净。

3) 品质特点：古树茶的茶汤醇厚甘醇，具有独特的陈香。同时，古树茶还具有较高的茶多酚含量，具有抗氧化、养胃、提神等多种保健功效。

3. 普洱古树茶和老树茶的区别：

1) 树龄：普洱古树茶的树龄一般在100年以上，可达到数百年；而老树茶的树龄更长，一般在200年以上。

2) 生长环境：普洱古树茶生长在普洱地区的茶园中，受到一定程度的人为管理；而老树茶生长在较为原始的森林或山间，并没有过多的人为干扰。

3) 产地：普洱古树茶主要产于云南普洱地区，而老树茶则分布在各个茶产区，如云南、福建等地。

4) 品质特点：普洱古树茶和老树茶都有独特的陈香和浓厚的口感，但由于树龄和生长环境的差异，老树茶更为丰富和醇厚。

总结：普洱古树茶和老树茶虽然都具有独特的醇香和口感，但在树龄、生长环境和产地等方面存在差异。无论是普洱古树茶还是老树茶，都是优质茶叶，但老树茶由于树龄更长，生长环境更原始，往往更为珍贵。不管是普洱古树茶还是老树茶，都值得茶叶爱好者品尝和收藏。

精彩评论

张一得 2023-07-11

古树茶和老树茶的区别。外形，古树茶鲜叶宽阔，大树茶鲜叶较窄；树龄，前者树龄100年以上，后者树龄在30-100年之间；品质，前者口感浓醇，后者滋味甘爽；成品，前者多为生茶。口感区别:老树茶代谢比较旺盛，会产生氨基酸、蛋白质、茶多酚等相关的产物，古树茶中碳的代谢明显，会产生大量的单糖、多糖、糖蛋白、糖脂等，所以苦涩度低。

君臣父子 2023-07-11

普洱茶老树茶与古树茶的区别 古树与老树如何定义，是否有必要区分两者，并没有公认的标准，在争论前应了解其背后的意义。 古树是指树龄。

成简洁 2023-07-11

老树茶就是从树龄较老的茶树上采摘下来的茶叶制成的茶，树龄通常为30年以上；古树茶是指存活百年以上的乔木茶，云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落。古树茶和普洱茶的区别 鲜叶，古树茶叶面革质感明显，叶脉清晰，普洱茶叶片较为匀整，叶边规整；茶汤，古树茶茶汤澄澈透亮，香高清爽，普洱茶汤感顺滑、滋味醇厚、茶气充足；茶香。

人无恙 2023-07-11

乔木普洱茶和古树普洱茶的区别如下: 乔木(古树)茶指采制于百年以上的古老茶园的茶，这种茶树是乔木茶。这些老树茶病虫害少，不需用防治，也不进行修剪、中耕施肥等管理措施。老树指的是树龄在30年以上的茶树，古树茶树龄在百年之上，普洱茶老树茶滋味比较鲜爽，但甘甜度稍差，古树茶则苦涩度低，甘甜度好，醇厚度好。

李大琳 2023-07-11

普洱野生古树茶重点在“野生”，普洱老树茶是茶园里的因素老树，相对而言野生古树茶的品质会更好一点。或者活着的人，只见其树长，而不见其树生，也可称其为古树了。古树茶说的人多，但很少人定义它的年龄，依我们之见应该上百年才可以称之为古树，树的正常寿命应该比人长很多。

庞丹丹 2023-07-11

关于茶树的树型，正确的称呼是“乔木”和“灌木”，茶农的不同称呼是“大树”和“小树”，茶商、茶客、茶企的经常称呼的是台地茶、古树茶或乔木茶。老树、古树、大树、生态、台地你分的清吗？ 喝普洱的朋友可能经常会听到这种概念，什么“古树茶”、“乔木茶”之类的，但是你能分的清楚它们的区别吗？ ？古树，根据我国有关规定。