珍珠普洱茶饼是一种受到茶爱好者喜爱的茶制品，其独特的制作工艺和独特的口感使其备受追捧。在本文中，我们将详细介绍珍珠普洱茶饼的制作方法，并分享一些制作珍珠普洱茶饼的窍门和技巧。如果你想学如何制作一款美味的珍珠普洱茶饼，那么请继续阅读。

珍珠普洱茶饼的制作过程可以简单概括为：晒青－杀青－揉捻－压制－晒干。下面我们会详细介绍每个步骤的具体操作和要点。

珍珠普洱茶饼的制作过程可以分为以下几个步骤：

一、晒青：将新普洱茶叶摊放在阴凉通风的地方晾晒，直至茶叶颜色呈现青绿色为止。这个步骤的目的是让茶叶失去水分，达到与制作茶饼相适应的含水率。

二、杀青：将晾晒的茶叶放入高锅中炒制，破坏叶内氧化酶的活性，停止茶叶的发酵过程。炒制时间要控制在几分以内，避免茶叶过火。

三、揉捻：将杀青后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻，目的是将茶叶按照特定的方法揉捻、搓丸。这个步骤的关键是要掌握好揉捻的力度和时间，以充分释放茶叶的香气和味道。

四、压制：将揉捻后的茶叶放入压制机中进行压制，制作成形状规整的茶饼。一般情况下，每片茶饼的重量约为357克。

五、晒干：将压制好的茶饼放在通风干燥的地方晾晒，使其完全干燥。这个过程需要一定的时间，通常需要几周到几个月的时间才能晒干。

珍珠普洱茶饼的做法不难，但是要做出高质量的茶饼需要一定的经验和技巧。下面我们分享一些制作珍珠普洱茶饼的窍门和技巧：

1. 选择优质的普洱茶叶是制作好茶饼的关键。茶叶应该新，选择生长在有机茶园中的茶叶可以获得更好的品质。

2. 在杀青的过程中，控制好火候和时间，避免茶叶过火，导致茶叶的口感和香气丧失。

3. 在揉捻的过程中，手法要轻柔，力度要适中，以免损坏茶叶的细胞结构，影响口感和品质。

4. 压制时，注意使茶叶均匀受力，避免茶饼出现空心或断裂的情况。压制后的茶饼应该紧凑而结实。

5. 晒干时，要选择阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果条件允，可以将茶饼放入竹板箱中晒干，以提高茶饼的质量。

以上是制作珍珠普洱茶饼的一些窍门和技巧，希望能对想要尝试制作珍珠普洱茶饼的茶爱好者有所帮助。通过不断的实践和摸索，相信你一定能够制作出口感独特、香气浓的珍珠普洱茶饼。

珍珠普洱茶饼的做法

珍珠普洱茶饼的制作过程可以简单概括为：晒青－杀青－揉捻－压制－晒干。在具体操作上，可以参考以下步骤：

首先，将新的普洱茶叶摊放在通风阴凉的地方晾晒，直至茶叶颜色变成青绿色。

接下来，将晾晒的茶叶放入高锅中进行杀青，破坏茶叶内的氧化酶活性，停止茶叶的发酵过程。

然后，将杀青后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻，按照特定的方法揉捻、搓丸，以充分释放茶叶的香气和味道。

接着，将揉捻后的茶叶放入压制机中进行压制，制作成形状规整的茶饼。

最后，将压制好的茶饼放在通风干燥的地方晾晒，使其完全干燥。

以上是珍珠普洱茶饼的制作方法，通过遵循这些步骤，你就可以制作出美味的珍珠普洱茶饼啦！

珍珠普洱茶饼的做法大全

制作珍珠普洱茶饼的方法有多种多样，下面是其中的一种经典做法：

材料：

1. 新的普洱茶叶

2. 清水

步骤：

1. 将普洱茶叶摊放在通风阴凉的地方晾晒，直至茶叶颜色变成青绿色。

2. 将晾晒的茶叶放入高锅中进行杀青，破坏茶叶内的氧化酶活性，停止茶叶的发酵过程。

3. 将杀青后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻，按照特定的方法揉捻、搓丸，以充分释放茶叶的香气和味道。

4. 将揉捻后的茶叶放入压制机中进行压制，制作成形状规整的茶饼。

5. 将压制好的茶饼放在通风干燥的地方晾晒，使其完全干燥。

通过以上步骤，一款美味的珍珠普洱茶饼就制作好了！你可以自己品尝，也可以和朋友一起分享。

珍珠普洱茶饼的做法视频

下面是一制作珍珠普洱茶饼的视频，你可以通过观看视频来更加直观地学制作的步骤和技巧。

（视频链接）

在视频中，制作者将详细展示了制作珍珠普洱茶饼的每个步骤，并分享了一些制作过程中的心得和经验。通过观看视频，你可以更加深入地了解制作珍珠普洱茶饼的过程，提高自己的制作技巧。

珍珠普洱茶饼的做法窍门

制作珍珠普洱茶饼需要一些窍门和技巧，下面是一些制作过程中的要点：

1. 选择优质的普洱茶叶，新的茶叶品质更好，选择生长在有机茶园中的茶叶可以获得更好的口感和香气。

2. 杀青时要掌握火候和时间，避免茶叶过火，导致茶叶的口感和香气丧失。

3. 揉捻时要轻柔，力度要适中，不要损坏茶叶的细胞结构，影响口感和品质。

4. 压制时要使茶叶均匀受力，避免茶饼出现空心或断裂的情况。压制后的茶饼应该紧凑而结实。

5. 晒干时选择阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果条件允，可以将茶饼放入竹板箱中晒干，以提高茶饼的质量。

通过掌握这些窍门和技巧，你可以制作出口感独特、香气浓的珍珠普洱茶饼！

珍珠普洱茶饼多少钱

珍珠普洱茶饼的价格因品牌、产地、年份等因素而有所不同。一般来说，市面上普遍售卖的珍珠普洱茶饼价格在几百至几千元不等。一些高端的珍珠普洱茶饼甚至可以达到几万元的价格。价格的区别主要取决于茶叶的品质和稀缺程度。

如果你想购买珍珠普洱茶饼，可以根据自己的需求和预算，在合适的价格围内选择品质好的茶饼。此外，一些知名的茶叶品牌也提供珍珠普洱茶饼的在线销售，可以选择信誉良好的品牌进行购买。

概括全文：

本文详细介绍了珍珠普洱茶饼的制作方法和窍门。通过晒青、杀青、揉捻、压制和晒干等步骤，可以制作出口感独特、香气浓的珍珠普洱茶饼。同时，本文还分享了一制作珍珠普洱茶饼的视频，供读者参考和学。最后，我们还提到了珍珠普洱茶饼的价格因素。通过学和实践，相信你能够制作出令人满意的珍珠普洱茶饼。

精彩评论

萌总大人 2023-07-07

普洱茶饼的适量制作比散茶更复杂，因为茶饼也需要撬开，而后者不像那样直接可用。然而，一些朋友在沏茶饼时经常很容易打破茶，因为他们不知道如何撬开茶。

斯特格 2023-07-07

？从一片片叶到一张茶饼，九张图片，秒懂普洱茶饼(生茶)的制作过程。 ——— 1？？ 采茶— 2？？ 萎凋—在一定的度、湿度条件下均匀摊放。做法:普洱茶入杯中，普洱茶高会坏么滚水冲泡。 普洱茶珍珠粒茶 珍珠普洱茶的做法-珍珠普洱茶的做法 将搓好的珍珠取需求量放入煮沸的以及水中煮十分。

艺嘉 2023-07-07

普洱茶饼的制作工艺流程 3000克普洱茶王饼，它的菊花配方是临沧珍珠普洱茶 发布于 2021-09-17 18:01 茶农普洱茶 一起来分享给朋友们看看吧: 笔记评论 啊。