野生茶是指在自然山野中生长的茶树，不经过人工修剪和控制，完全依靠自然环境成长的茶叶。野生茶在茶叶中具有独特的风味和品质，备受茶叶爱好者的青睐。

野生茶根据种类的不同可以分为不同的分类。常见的野生茶分类有大叶种、小叶种和沙丁种等。大叶种野生茶以其叶片肥厚、色泽亮而著名，具有独特的香气和口感。小叶种野生茶叶片较小，色泽翠绿，滋味清爽。沙丁种野生茶生长在顶峰的岩石上，叶片肥厚，茶呈金黄色，口感厚重。

野生茶在茶叶界有着独特的定义。野生茶是指无人管理、自然生长的茶树，茶树的生长环境基本无人干预，自然状态下长期生长。野生茶茶叶的采摘和加工流程相对简单，不采用农或化肥，因此保留了茶树自然的风味和品质。

野生茶叶的种类繁多，每种茶叶都有其独特的特点和口感。下面是一些常见的野生茶叶种类图片及名称：

1. 野生大叶种茶叶：茉莉花茶

2. 野生小叶种茶叶：云南普洱茶

3. 野生沙丁种茶叶：武夷岩茶

野生茶属于什么茶种？根据茶树的不同，野生茶可以属于不同的茶种。主要有大叶种、小叶种、沙丁种等。不同的茶种具有不同的特点和风味，因此野生茶也有着丰富的品种和口感。

总之，野生茶是指在自然环境中生长的茶树，其中包括大叶种茶、小叶种茶和沙丁种茶等多种类型。野生茶由于受到自然环境的影响，具有独特的香气和口感，备受茶叶爱好者的追捧。

精彩评论

世 2023-07-07

很多人都喝过茶，却并不知道什么是野茶，别慌今天就带大家一起认识一下野茶 市场上常见的植物野茶分为两种，野生茶野放茶，前者是自然生长的茶树，零零散散的生长在山野林间，形状大小不一样。

知乎小管家 2023-07-07

在市面上，我们能买到的有野茶红茶、野生白茶、武夷山野茶、高山野茶、荒山野茶、花香野茶等品种茶叶。野生茶有什么特点 外观 野茶的茶叶较肥，不容易被揉捻成条索状，将茶叶摘下。什么是野生茶(野山茶叶) 野山茶叶 野生小种一般生长在高海拔地区，其茶叶内质丰厚，经由其原料制成的野生小种，条索粗壮，茶色乌润，色黄亮透彻，且耐泡度较高。

花火 2023-07-07

相应的目前，在人为培养种植的茶树上采摘幼嫩芽叶加工成的成品或半成品，称为“茶”。野生茶和栽培茶，是对茶树种性特征和不同生育环境的长于表述。“野生茶”可以被人工驯化变成“栽培茶”。现在大家都在追求绿色、天然、无污染食品，很多时候，带有“野生”字样的食品被视为最为健的绿色食品，对于普洱茶的野生茶也是如此。野生的确是无污染。

骅 2023-07-07

野生茶的嫩叶茶毫较少或没有茶毫； 野生茶制成的毛茶颜色多为墨绿色； 野生茶叶片较厚，揉捻成条的难度高； 野生茶内含物质丰富，茶气强，耐泡度高。野生茶可以分为“野生乌龙茶”、“野生绿茶”、“野生红茶”三大类。 其中，野生乌龙茶以福建武夷山为代表，是外形扁平、白毫显露、手感沉重且略带嚼劲的茶叶。

继续者张付 2023-07-07

野生红茶有两种，分别是自然型野生红茶和栽培型野生红茶，自然型野生红茶一般生长在人迹罕至的地方，没有进行人工培育的天然茶叶，而栽培型野生红茶有人工栽培。

安悦 2023-07-07

全书共分五章，之一章介绍了野生茶叶的基本概念，包括野生茶叶的分类、分布、形态特征、产地分布、品种特征、栽培类型、生长性、加工工艺、保存方法等内容。