普洱茶陈香是指普洱茶在储存过程中逐渐陈化，散发出独特的香气。陈香是普洱茶的一种特殊香气，代表着茶叶在储存过程中的改变和进化。普洱茶的陈香可以分为两种类型，一种是宜品的陈香，另一种是不宜品的陈香。

宜品的陈香是指普洱茶在适当的时间内储存，经历了时间的沉淀和陈化，茶叶中的各种化学成分逐渐发生变化，从而散发出独特的香气。宜品的陈香香气醇厚、悠长持久，具有独特的陈化风味，如樟香味、蜂蜜香味、果香味等。这种陈香的普洱茶口感柔和醇厚，入口后香气饱满，味道浓郁且回甘持久，喝起来具有温暖的感觉。

不宜品的陈香是指普洱茶在储存过程中受到不良的环境因素影响，导致茶叶发生变质，散发出一种不好闻的气味，如霉味、熏烤味、湿土味等。这种陈香会使茶叶失去原有的风味和品质，口感发酸、变苦，没有回甘的感觉，品质大打折扣。

普洱茶的陈化过程是一个漫长的过程，在适宜的储存条件下，茶叶需要数年或数十年才能完全陈化，达到更佳口感。在储存过程中，茶叶中的酯类、醛类、酮类和酸类等化合物会随着时间的推移发生氧化、分解、缩合等反应，从而形成丰富的香气物质，赋予茶叶独特的陈化风味。

普洱茶的陈香具有以下几个特点：

1. 香气复杂：陈香主要由茶多酚、酸类和芳香烃等物质组成，这些物质会随着时间的推移发生反应，形成丰富复杂的陈香。

2. 持久性：正宗的陈香普洱茶具有香气持久、回甘持久的特点，喝完之后还能余味绵长。

3. 醇厚柔和：陈香普洱茶口感醇厚柔和，入口滑顺，茶汤厚实且圆润。

4. 回甘明显：陈香普洱茶喝完之后有明显的回甘感觉，口腔生津。

普洱茶的陈香是普洱茶的一种独特特性，是茶叶经历时间的积淀和陈化所形成的。陈香普洱茶具有复杂的香气、持久的回甘和醇厚柔和的口感，喝起来让人回味无穷。

精彩评论

温柔JUNZ 2023-07-05

实际上，陈香并不只是一种香气，它是普洱茶经贮藏、转化而成的产生各种令人愉快香气的统称总称。在普洱茶的芬芳贮藏后期，茶叶中含有的存储物质在酶、微生物、氧气的经过作用下发生了复杂的发酵化学变化。普洱越陈越香，是有前提的产生的，假如百年以上的其他普洱，恐怕只有一堆被风化的优质枯骨了。正如人的生茶寿命一样，也许100年是常规，200年是罕见，300年就不可能了。所以，说普洱不会过期，是说不过去的新茶。

打不倒的出来小熊 2023-07-05

解读普洱茶的在后陈香 普洱茶的变得“陈香”，不像玫瑰香、蜂蜜香这样具体的香。是一种“陈化”“令人愉悦”的香的感觉。 一款存放得当的普洱茶才会有陈香。普洱茶在陈放过程中。

圭多达莱佐 2023-07-05

普洱茶的茶香陈香是什么？ 关于陈香，一些茶友认为是一种类似灰尘那种干燥的味道，另一些茶友则认为是一种潮湿的老旧木头味，不同的茶友可谓是感受大不相同。