寿眉和熟普都是传统的茶叶类型，有着悠久的历史和独特的特点。它们在制作工艺、外观、香气和口感上有所不同，因此也会对品味产生不同的影响。下面就来详细介绍一下寿眉和熟普的区别，以及它们各自的特点和适合的人群。

首先，寿眉和熟普在制作工艺上有所区别。寿眉是经过轻微发酵的茶叶，它采用鲜叶经过摊晾、杀青、揉捻、炒青等工艺制作而成。而熟普是经过深度发酵和储存的茶叶，它采用先摊晾、杀青、揉捻的工艺，然后进行堆渥、拆堆等工艺制作而成。

其次，寿眉和熟普在外观上也存在差异。寿眉茶叶的外观呈现出细长的条索，有着明显的金黄色，如同一条条的眉毛，故得名寿眉。而熟普茶叶则呈现出暗褐色，有着硬挺的条索和较厚的叶身。

再次，寿眉和熟普在香气上有所不同。寿眉茶独特的香气带有青草和花香，清香悠长。而熟普茶则有着独特的陈香气，带有湿土和褐糖的味道，香气浓郁。

最后，寿眉和熟普在口感上也有所区别。寿眉茶有着清新的口感，入口鲜爽，回甘持久，带有一定的喉韵。而熟普茶则口感饱满，浓郁而柔和，滋味丰富，回甘强烈。

根据上述的特点，我们可以看出寿眉适合喜欢清香、口感清新的人群，它适合在清晨、下午或者休闲时饮用，可以起到提神醒脑的作用。而熟普则适合喜欢陈香、浓郁口感的人群，尤其适合早晨、冬季或者冷天饮用，能够温暖身体。

总结来说，寿眉和熟普都有自己独特的特点和风味，没有绝对的优劣之分。它们适用的场合和喝茶的目的不同，所以选择哪个更好要根据个人口味和需求来决定。无论是寿眉还是熟普，都是茶文化中不可或缺的一部分，无论选择哪个，都可以感受到中华茶道的独特魅力。