抹茶冰岛是一款带有浓茶香的冰爽甜品,起源于日本。它采用抹茶粉和牛奶制作而成,口感嫩,清香扑鼻,非常受到喜爱。下面将详细介绍抹茶冰岛的制作方法。
一、材料准备
1. 抹茶粉:根据个人口味选择适量的抹茶粉;
2. 牛奶:300毫升;
3. 糖:根据个人口味适当添加;
4. 奶油:100毫升;
5. 明胶粉:10克;
6. 水:适量。
二、步骤说明
1. 将抹茶粉放入碗中,加入少量水搅拌成糊状;
2. 在另一个碗中,将明胶粉加入适量水搅拌均匀至融化;
3. 将牛奶倒入锅中,加热至微沸;
4. 将糖加入锅中搅拌至糖完全溶解;
5. 将抹茶糊倒入锅中,继续搅拌均匀;
6. 将明胶溶液倒入锅中,搅拌均匀;
7. 关火,待冷却后加入奶油,充分搅拌;
8. 将冰岛液体倒入冰岛模具中,放入冰箱冷冻2-3小时至完全凝固。
抹茶冰岛制作简单方便,口感细腻香,非常适合天消暑。同时,也可以根据个人喜好加入一些水果颗粒或坚果碎片,增加口感的层次感。除了抹茶冰岛,还有其他以抹茶为主要成分的甜品,如抹茶冰山、抹茶冰激、抹茶冰糕等。
(1)抹茶冰山
抹茶冰山以抹茶冰岛为基础,再加上一些抹茶雪糕和抹茶奶油,犹如一座清凉的绿茶山峰,既美味又清爽。
(2)抹茶冰激百科
抹茶冰激是以抹茶粉和奶油为主要材料制成的冷冻甜品,口感细腻,香甜可口,是天更受欢迎的冰品之一。
(3)抹茶冰糕制作方法
抹茶冰糕可以通过将抹茶液倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻数小时制作而成。口感细腻,回醇厚,非常适合抹茶爱好者品尝。
(4)抹茶冰雪
抹茶冰雪是将抹茶冰岛和冰碎混合在一起制作而成的,口感酸甜爽口,是天消暑的选择之一。
综上所述,抹茶冰岛及其相关甜品是中更受欢迎的冰品之一。通过简单的制作步骤,您就可以在家中品尝到这份清凉与美味。不妨尝试一下,让抹茶的香气和口感带给您满满的惊喜和享受。
精彩评论
DeepTech深科技
2023-07-05
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就爱浪
2023-07-05
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Aurora
2023-07-05
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江雨菲
2023-07-05
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毛毛雨
2023-07-05
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芬芬
2023-07-05
冰岛茶属典型的勐库大叶木树,茶的发酵度排序其叶具有条索肥厚、芽峰显豪、墨绿色泽的特征,抹茶绿冰岛视频冰岛古树茶叶质肥厚柔软,俊号藤条茶价格持嫩性强。
SunLau
2023-07-05
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行
2023-07-05
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